店名：日式鐵道拉麵(分店) 地址：花蓮市中原路610號(德安一街交叉口，近田村壽司) 電話：(03)835-8625 時間：11:30-13:40 16:30-20:40 圖文版：http://0rz.tw/af488 先前介紹過的鐵道拉麵 在中原路這開了一家分店 除了原本的菜色外 還多一些餐點(小菜)可選擇 新分店不僅店內寬廣 桌椅等設備也都換然依新 不過一樣標榜人手不足 還是要先買單說 (多了點餐系統 會給你一張餐點收據) 就Menu的部份來說 原本的鐵道拉麵就跟一般菜單一樣畫了買單 分店一開始也是採用這種方式 後來改用將Menu護貝 改用粉蠟筆畫單 不僅環保又可以節省成本 比較鐵道拉麵 vs 新分店的Menu 就可以發現些微的差異之處 餐點部份 除了部分餐點「漲價」5~10元 明顯多了小菜可以選擇 越南涼拌 各式小菜(泡菜) 沙拉球...等 主餐的豬排咖哩 亦可以用單點的形式 接下來介紹餐點囉 越南涼拌 蠻多人會點這道的 主要由雞肉絲+(紫色)高麗菜+扮少許的香菜所組成 然灑上花生跟花生粉 底盤拌有特製的醬料 吃起來酸酸甜甜又代微辣 可以嘗鮮的一道小菜 豬排咖哩飯 端上來保有其傳統 超級大片的豬排咖哩 淋上咖哩醬 只能用超級享受來形容 另外正油拉麵也是分店才有的新口味 所謂正油拉麵就是醬油拉麵的意思 端上來都還長的一模一樣勒 微甜的荀絲 海帶芽 玉米 切半的白煮蛋 灑上切脆的蔥 當然少不了招牌的兩片叉燒肉 (PS 鐵道拉麵的拉麵類 差別就再湯頭 其料理都一樣唷) 推薦鐵道拉麵新分店開幕 也別忘了原本在建國路的鐵道拉麵唷 -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.10 (05/24 15:03)