作者eco0911 (大佩女王,,)
看板Hualien
標題[轉錄][食記]花蓮-大悶鍋日式火鍋吃到飽(慈濟大學旁)
時間Fri Mar 21 00:08:51 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: adioo (有事不在家 請寄信 待回) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮 大悶鍋 日式火鍋吃到飽 (慈濟大學旁)
時間: Thu Mar 20 01:55:01 2008
餐廳名稱:大悶鍋229
地址:花蓮 中央路 慈濟大學右邊兩百公尺
電話:03-8576186
營業時間:中午11點--
價位範圍(每人):229加一成
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:自助式 招牌手打魚漿
由於每次路過都看到 所以就去吃看看
我們是晚上過去吃的 和同學 總共四個人
感覺店裡面的裝潢還可以
服務員 只有三個人的樣子
不過他位子不多 又是自助式的 所以也還好 不會等很久 服務態度也很親切
一人一鍋 用電磁爐 對我這種龜毛的人來說 覺得很衛生安全
他們總共有 十種口味的樣子 每種口味要多加三十元 除了招牌柴魚鍋不用加錢
所以我們點了不同的口味
我點了黃金南瓜鍋 同學點了 義式蕃茄鍋 韓式泡菜鍋 台式酸菜鍋
點完我們就去自助區夾菜了 就是一些火鍋丸子 青菜有很多種 看起來都很新鮮
還有一些海鮮類 蝦子 蛤仔 等等的 反正就是想得到的火鍋料都有吧
比較特別的事 她有 "手打魚漿"耶 第一次吃到飽的店有這個
阿官一條好像六十元的樣子 吃起來很好吃 很嫩 Q
還有他的肉是用現點的 比較新鮮 豬肉蠻好吃的
我們夾完菜 湯就都在我們的桌上了 先喝了一口湯 覺得沒什麼鹹味
就跟他們反應 他們很親切的解釋說他們採低鹽健康湯底
這些火鍋料的鹽分在煮的時候釋放出來 才不會太鹹 最後的湯底也最好喝
果真我們在吃到最後的時候 尤其是我的南瓜湯 好濃好香喔 差點我就把湯給喝完了
泡菜鍋小辣又帶點酸很有味道 蕃茄鍋顏色很紅感覺也加了很多番茄的樣子 酸酸的
台是酸菜鍋 也是很帶酸味 也有吃到白菜 一整個覺得他們的湯底都很實在
三十元加的很值得 下次應該還會去試試別的口味湯底
不過看他們的海報好像說非假日的中午有套餐一百多塊 不用吃到飽 胃小的人可以中午去
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◆ From: 210.203.53.247
※ adioo:轉錄至看板 EatToDie 03/20 02:03
※ 編輯: adioo 來自: 210.203.53.247 (03/20 02:06)
1F:推 eco0911:借轉到花蓮版噢:)謝謝你 03/21 00:08
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www.wretch.cc/album/eco0911
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◆ From: 210.60.29.45
2F:推 sweetwish:這家店名改好幾次了..剛開店時是爆多人的 03/21 07:49
3F:噓 jimmyray825:這是我這輩子吃過最難吃的火鍋店,菜色少,全部的料都幾 04/16 22:44
4F:→ jimmyray825:乎是壞掉的,湯頭根本只是料+白開水加熱,根本不是熬的 04/16 22:45
5F:→ jimmyray825:肉片也是全都是凍死的 跟冰淇淋一樣要用挖的,而且色澤 04/16 22:46
6F:→ jimmyray825:就是感覺版很久凍死的那種色澤,汽水方面也是加過白開 04/16 22:47
7F:→ jimmyray825:水稀釋後的飲料,想要嚐悶的滋味真的是很符合店名X 04/16 22:48
8F:噓 chungei:同行者幫虛....菜放到都變有點黃黃的了zzz 04/17 05:20
9F:→ jimmyray825:前天路過變99元了!補個暗! 05/02 14:44
10F:→ jimmyray825:繼續補怨念,昨天經過的時候 已經拉鐵門倒了 WTF! 05/19 16:46