作者eco0911 (大佩女王,,)
看板Hualien
标题[转录][食记]花莲-大闷锅日式火锅吃到饱(慈济大学旁)
时间Fri Mar 21 00:08:51 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: adioo (有事不在家 请寄信 待回) 看板: Food
标题: [食记] 花莲 大闷锅 日式火锅吃到饱 (慈济大学旁)
时间: Thu Mar 20 01:55:01 2008
餐厅名称：大闷锅229
地址：花莲 中央路 慈济大学右边两百公尺
电话：03-8576186
营业时间：中午11点--
价位范围(每人)：229加一成
可刷卡（可/不可）：不可
有无包厢：无
推荐菜色：自助式 招牌手打鱼浆
由於每次路过都看到 所以就去吃看看
我们是晚上过去吃的 和同学 总共四个人
感觉店里面的装潢还可以
服务员 只有三个人的样子
不过他位子不多 又是自助式的 所以也还好 不会等很久 服务态度也很亲切
一人一锅 用电磁炉 对我这种龟毛的人来说 觉得很卫生安全
他们总共有 十种口味的样子 每种口味要多加三十元 除了招牌柴鱼锅不用加钱
所以我们点了不同的口味
我点了黄金南瓜锅 同学点了 义式蕃茄锅 韩式泡菜锅 台式酸菜锅
点完我们就去自助区夹菜了 就是一些火锅丸子 青菜有很多种 看起来都很新鲜
还有一些海鲜类 虾子 蛤仔 等等的 反正就是想得到的火锅料都有吧
比较特别的事 她有 "手打鱼浆"耶 第一次吃到饱的店有这个
阿官一条好像六十元的样子 吃起来很好吃 很嫩 Q
还有他的肉是用现点的 比较新鲜 猪肉蛮好吃的
我们夹完菜 汤就都在我们的桌上了 先喝了一口汤 觉得没什麽咸味
就跟他们反应 他们很亲切的解释说他们采低盐健康汤底
这些火锅料的盐分在煮的时候释放出来 才不会太咸 最後的汤底也最好喝
果真我们在吃到最後的时候 尤其是我的南瓜汤 好浓好香喔 差点我就把汤给喝完了
泡菜锅小辣又带点酸很有味道 蕃茄锅颜色很红感觉也加了很多番茄的样子 酸酸的
台是酸菜锅 也是很带酸味 也有吃到白菜 一整个觉得他们的汤底都很实在
三十元加的很值得 下次应该还会去试试别的口味汤底
不过看他们的海报好像说非假日的中午有套餐一百多块 不用吃到饱 胃小的人可以中午去
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◆ From: 210.203.53.247
※ adioo:转录至看板 EatToDie 03/20 02:03
※ 编辑: adioo 来自: 210.203.53.247 (03/20 02:06)
1F：推 eco0911:借转到花莲版噢：）谢谢你 03/21 00:08
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www.wretch.cc/album/eco0911
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◆ From: 210.60.29.45
2F：推 sweetwish:这家店名改好几次了..刚开店时是爆多人的 03/21 07:49
3F：嘘 jimmyray825:这是我这辈子吃过最难吃的火锅店,菜色少,全部的料都几 04/16 22:44
4F：→ jimmyray825:乎是坏掉的,汤头根本只是料+白开水加热,根本不是熬的 04/16 22:45
5F：→ jimmyray825:肉片也是全都是冻死的 跟冰淇淋一样要用挖的,而且色泽 04/16 22:46
6F：→ jimmyray825:就是感觉版很久冻死的那种色泽,汽水方面也是加过白开 04/16 22:47
7F：→ jimmyray825:水稀释後的饮料,想要嚐闷的滋味真的是很符合店名X 04/16 22:48
8F：嘘 chungei:同行者帮虚....菜放到都变有点黄黄的了zzz 04/17 05:20
9F：→ jimmyray825:前天路过变99元了!补个暗! 05/02 14:44
10F：→ jimmyray825:继续补怨念,昨天经过的时候 已经拉铁门倒了 WTF! 05/19 16:46