作者tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮香扁食
時間Mon Feb 25 01:15:52 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮香扁食
時間: Thu Aug 9 18:27:39 2007
餐廳名稱：花蓮香扁食
地址：花蓮縣花蓮市中山路355號
電話：(03)8336166
營業時間：10:00 ~ 24:00
價位範圍(每人)：50～150之間
圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=9457362
除了麻糬花蓮薯剝皮辣椒等名產外 扁食也是不可錯過的花蓮美食
液香戴記一品香皆遠近馳名 但小龜情有獨鍾的是「花蓮香」
趁這回造訪花蓮一定要拉著朋友前去嚐嚐它的美味～
未到用餐時間的店內尚有空位 門口擺滿了各式小菜自行取用
我們隨意挑了豬耳朵黃瓜四季豆 都是口感清新爽脆的開胃小點
有名的辣椒亦有另外裝瓶販售 淺嚐一口的小龜便辣得當場皺起眉頭
果然是名不虛傳啊XD
總共點了扁食抄手乾麵貢丸湯林林總總五六樣 上菜速度算是很快
灑滿蔥花香菜的貢丸湯份量也不小氣 朋友說還不錯有水準以上
乾麵的麵條也不過份軟爛富有嚼勁 可惜配的滷肉有點太鹹
重點的抄手和扁食湯果然還是沒讓人失望 一整個好吃得想咂舌（笑）
無論是吹彈可破的外皮或可口的肉餡 再配上醇厚有味的湯頭
又是一道簡單卻層次豐富的佳作 若淋上少許辣椒風味更是絕佳
抄手也不遑多讓 比起扁食更有嚼勁卻不顯得太硬或無味
點綴其上的海苔更是充分發揮了畫龍點睛的功效 美味程度大加分
當然台北同樣也有很多餛飩扁食湯品店 享盛名的亦不在少數
不過花蓮香的美味在小龜心目中地位幾年下來仍是不動如山
每次去花蓮都必定要拜訪這家念念不忘的可口小吃
價格也不會太過昂貴 以後如果大家去花蓮不妨找機會去嚐嚐吧！
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1F：推 hsnufp:推這家XD上次生科盃去花蓮吃也覺得不錯>/////< 08/09 19:35
2F：推 fille0610:花蓮好吃的扁食已經絕跡了 08/09 20:12
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3F：推 mulin7746:說真的...別想太多 見仁見智 我覺得不好吃 我同學超愛 08/10 00:58
4F：推 fingerstin:我覺得..跟液香比起來，花蓮香好吃太多了!! 08/10 19:23
5F：推 relarelarela:我喜歡戴記ㄏㄏ 08/11 02:48
6F：推 rainie:花蓮香的紅油炒手不好吃~~~~~~~~~~~~~ 09/02 12:35
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