作者vancent (新的鄉民XD)
看板Hualien
標題Re: [問題]花蓮海鮮店
時間Wed May 31 14:11:49 2006
說到這我就一定要把我知道好康告訴大家了
話說我是台南人~在花蓮唸書
之前的話~是學長他們自己找出來的門路
後來帶我們去吃~除了衛生不能很敢保証乾淨之外
一來便宜~二來又適合一"攤"人去吃
首先呢
你大概在下午的三~四點(盡量早~因為會被搶光)
去到七星潭的漁場(花蓮人就不用我說了~應該知道在哪)
然後你直接跟那邊的魚販買魚
當然~一定要殺價!
雖然你最後算起來會很便宜~但是多殺一點無妨
挑魚的時候~一定要先搶
因為很多魚市或餐廳的人都是直接去那裡買
他們都四五個人去幫忙搶~所以最好是也是四五個去搶魚
推薦你幾種魚
1.剝皮魚 2.水針 3.小鮪魚(這個很難看到) 4.土托魚 5.小管 6.花倫 7.青乾
以上這幾種你看到盡量先拿
然後這是第一漁場
第二漁場的話~你要到花蓮港
那邊也有攤販~不過價格和這裡比起來就高很多了
在這裡你可以買
1.蝦子 2.象拔蚌(我三年來只吃過一次) 3.魚卵 4.蛤蜊 5.海瓜子
當然也是酌量啦~看你們多少人吃這樣
然後~買完(記得買飲料~附近有間199可以買)
漁港旁邊有兩間吧~是那種代客熱炒的~收取料理費這樣
其中一間我們較常去吃~便宜且老闆娘人很好~還有卡拉ok~有時候他會請我們唱
這間料理費的話~我們14個人去吃他大概收1000~1200
但是料理方式普普~很多都是用九層塔去調味(除了湯~生魚片外)
另一間料理費大約在2000左右
料理方式非常多樣化~口味較重
不過好像沒卡拉ok就是了
這樣我們通常12~14人吃下來大概2500~2800不等
一個人約250~非常便宜又吃得非常飽~實在很划算
我們都是期中期末各衝一次這樣
然後~那些魚的料理方法老闆會替你拿主意
我提供一下我們常吃的
1.炸水針 2.魚卵沙拉 3.小鮪魚生魚片~青乾生魚片
4.炸土托魚 5.炒蛤蜊海瓜子 6.清蒸剝皮魚 7.三杯小管
8.什麼魚都可以做的味增湯
這是這一間常吃的心得
另外~055的話
比較貴~那裡比較像是吃味道這樣
然後一桌十多個人大概也是4~5000這樣
啊一個人會有半隻龍蝦(吃這個真的很爽XD)
其他的菜就可能要自己點或叫老闆娘幫你配
要預定~
這是一些小小的心得
還有~我現在班上同學他家是花蓮算滿大的一戶補魚人家
有定置網~通常我們都是去他家買魚~爆炸便宜XD
如果有要嘗嘗看的話~我可以報你們路怎麼走
內文錯字很多啦~不過大家看得懂就好
啊真有興趣的我們可以討論看看還有哪有好吃的海鮮這樣
謝謝各位的觀賞XD
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1F:→ vancent:忘了說~價錢要算好~不然會超出預算XD 05/31 14:14
2F:推 yumen:殺去漁場買魚,真特別的吃法,我上次也在七星潭看到曼波魚 05/31 15:31