作者likewallace (Daphne)
看板Hsinchu
標題[美食] 新竹 家竹亭
時間Sun Aug 16 08:40:06 2009
網誌圖文版
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家竹亭
新竹市文化路１６號１樓
０３-５３５９９１０
家竹亭是新竹的名店,現在分店在竹北與台中都有,不管平日假日都很多人,要是假日來,
在門外等到個十幾二十分鐘是常有的事,整間店的風格是很典型的日本小店,
適合上班族吃完馬上拍拍屁股走人,這樣也不錯,客人流動量大,店家才能多賺些
一入座服務生會奉上一杯好像是麥茶,可續杯,接著我就點了雞肉蛋花飯,不過它們最有名的是咖哩豬排飯,
很久前曾經點來吃過,覺得還好,感覺雞肉蛋花飯比較對我的味,實際價錢忘了,只記得算是中高價位
來張特寫,個人認為好吃ㄉㄨㄥˋ唸四聲)飯最重要的元素是米飯與醬汁,洋蔥是ㄉㄨㄥˋ飯必加食材,
如此才能增加甜味,以這家來說,我覺得挺好吃的,醬汁下得夠多也夠甜,雞肉軟嫩,只是雞肉本身吸取醬汁的甜味不夠深入,
可是整體而言算是好吃,米飯的軟硬適中,我蠻喜歡,七八分熟的蛋,拌著飯和醬汁,每一口都吃的到滿滿的料,很幸福呢!
很久以前有來吃過同樣的飯,那時居然感覺雞肉有點腥味,此次沒有,希望往後品質有穩定些,
飯附的湯,就很一般囉
聽說它家的烏龍麵也不賴,改天去試試
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◆ From: 61.224.76.97
1F：推 bigbo:丼 08/16 10:11
2F：→ evachicken:ㄐㄧㄥˇ 08/16 10:20
3F：推 leowesley:發"動"的音吧 08/16 10:33
4F：推 yanagawa:3樓正解 08/16 11:12
5F：推 nanaping:米度也不錯吃喔 而且又便宜 08/16 11:29
6F：推 Overmind:丼音同井，你日本人嗎？ 08/16 12:11
7F：→ Overmind:看到織田信長你會唸Oda nobunaga嗎? ㄉㄨㄥˋ什麼？ 08/16 12:12
8F：推 PhantasmaJ:大約10年前的家竹亭更好吃 現在味道都變了 08/16 12:25
9F：推 LIONJAY:沒錯！不復當年 08/16 13:03
10F：→ ladybugktt:沒錯 十年前才真的好吃 現在味道好不習慣 08/16 13:23
11F：推 rugalex:/十年前左右的店長真的是日本老闆 所以口味完全是日式 08/16 13:24
12F：推 PhantasmaJ:10年前的醬料是日本老闆的獨密 08/16 15:55
13F：推 easyjob:中午才去吃,覺得咖理的香料很搶味,好像在吃中藥 08/16 17:02
14F：推 thu977526:日文漢字 丼 發音don~ 08/16 17:53
15F：推 Gandalf:推一下，排類肉很大片，大多數人推咖哩！ 08/16 19:14
16F：→ nanjonosa:我在咖哩鍋底吃到蟑螂過 吃之前還是翻一下吧 08/17 10:54
17F：→ nanjonosa:整隻的 超噁 >"< 08/17 10:54
18F：推 slag:難吃，裡面每道料理都有比較好的店家可取代 11/09 05:56
19F：噓 eoot:噓樓上 真的有到"難吃"的地步嗎 這樣有點太過頭吧 12/09 19:57
20F：噓 haha7564:難吃!! 看網路評價去吃非常後悔!! 06/09 12:16