網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20475394 竹北市光明一路281號 03-6570011 竹北重劃區一帶可以吃的店爆多,我都不知道我何時能夠吃透透 無意間經過這家,看到外面看版的介紹感覺還不錯,服務生會主動的來介紹, 就去吃吃看 剛去時還沒到正式用餐時間,之後就有客人陸續上門,生意不錯 店內整體感覺是很簡約時尚風 每個座位都有一碗準備好的芝麻,用來製作沾醬的 這三種容器就是沾豬排與高麗菜絲的醬料,使用三二一比例 把芝麻磨碎加入日式和風醬後就成了這模樣 磨碎的芝麻會把香氣都提出來與醬料融合 高麗菜絲有一大盤,吃來過癮,拿來沾醬非常好吃,高麗菜很新鮮,吃起來很有水份 小菜,除了牛蒡絲外,小黃瓜和豆干都顯的有點台式,味道沒有外面小吃店做的道地 味增湯,普通,還有附一晚白飯沒拍到 我點醬燒秋菇豬排 本來以為這道會是放在鐵版上卡滋卡滋很油膩的感覺,本來有點後悔點的 實際看到後才知道一點都不油,它只是把炸好的豬排放在鐵板上再加醬料而已 醬汁我很喜歡,感覺是磨菇醬與蕃茄醬的結合,甜甜的很好吃,和菇類很搭 豬排特寫,約有1.5公分厚,不乾澀,外層裹的麵包粉恰到好處, 不會過厚,豬排彈性佳 套餐飲料蘋果汁,不錯喝,很天然也不過甜 套餐甜點冰淇淋,端來時都溶化了,可惜 這樣吃下來250元不收服務費,算是合理價位,服務還不錯,小菜品質能加強就更優了, 每樣東西看似不多,但我吃的很撐,食量不大的女生建議不要點套餐,要喝飲料就喝店家提供的茶就好 --

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