有圖無音樂好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/yuniko1006/9984991 今天下午才出門沒多久 老弟就打電話來約晚上吃飯 說是朋友工作的店名天開幕 今天晚上是內部試吃會 他要帶我去吃@@ 沒想到後來接近晚餐時間時朋友也打電話來約吃飯 但我已經答應我弟了 而且沒辦法再加一個人 所以只好對不起朋友了OTZ 後來我才知道 原來我弟要帶我去的店 是最近在新竹光復路上相當醒目的壽喜燒店 北澤壽喜燒專門店 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227416&p=15 招牌是黃底黑字的 別因為我的相機拍不出來而認錯了喔 一進去就定位後 店面整體的感覺就是挺高檔的樣子 很乾淨明亮(新店嘛XD) 桌上已經擺好了餐具跟鐵鍋子 電磁爐是直接嵌在桌面上的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227401&p=0 店內採套餐消費方式 平日午餐329 晚餐跟例假日399 身高90~120CM的兒童180元(平)/200元(假) 90CM以下則免費 要收一成服務費 不過呢 因為今天是內部試吃 託我那玉樹臨風霹靂無敵風趣型男老弟的福 今天沒花半毛錢就來吃霸王餐了 服務生在我們坐定後就開始介紹餐點跟用餐方式 基本上所謂的套餐是有包含前菜跟甜點的 不過前菜跟甜點只能點一次 而肉跟蔬菜則是無限量供應 飲料採自助式的方式 無限續杯(可樂、橘子汽水、葡萄汽水、梅子綠茶、烏梅冰沙、柳橙冰沙) 首先服務生幫我們把電磁爐打開 先把蔬菜盤上的洋蔥跟蔥段丟到鍋裡的醬汁裡熬 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227402&p=1 然後在加熱的期間教我們如何調沾料 是用一整顆有機雞蛋+七味粉+蔥花弄出來的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227404&p=3 攪拌過後變成這樣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227405&p=4 這沾料是準備等下肉涮起來後用來沾肉吃的 據說這樣吃口感會更溫潤 而鍋底的醬汁可以隨自己的喜好調整濃淡 桌上擺有兩個瓶子 一瓶是開水 一瓶是壽喜燒醬汁 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227406&p=5 如果沒聽清楚剛剛服務生的介紹也沒關係 桌上墊著的紙跟旁邊放的牌子都有介紹怎麼吃壽喜燒 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227407&p=6 蔬菜的話一開始會先給一盤綜合的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227403&p=2 吃完要加的話 他們會有台蔬菜推車在店裡走 有需要的話都可以請服務人員幫你服務 挑選自己想吃的蔬菜 也是無限量供應喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227412&p=11 前菜跟甜點是三種選一種 我弟選了鮮蝦沙拉(我忘了全名) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227409&p=8 我則是選了蓮藕蕃茄 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227410&p=9 小小一份份量不多 但很清爽好吃^^ 接下來就是大家期待的重頭戲了 肉!!!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227408&p=7 店裡有四種肉類 無骨牛小排、安格斯牛肉、胭脂牛、梅花豬肉 一開始就會先各來一份 其中安格斯牛肉則是店內的推薦款 那麼 安格斯牛肉到底有多好吃呢? 強者我老弟拍了這段影片來推廣北澤壽喜燒 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227417&p=16 而主餐有烏龍麵、寬冬粉、越光米飯可以選擇 也有豆腐及豆皮等配料可以加 我跟我弟點了烏龍麵跟寬冬粉 不用煮很久就可以馬上吃了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227411&p=10 甜點的話 我弟選了咖啡聖代 我選了宇治金時刨冰 咖啡聖代就是咖啡凍+香草冰淇淋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227413&p=12 而宇治金時刨冰比較特別 不像是一般清冰淋抹茶醬 而是刨冰本身就是綠色的抹茶口味了 再加上香草冰淇淋跟紅豆 很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227415&p=14 而整體感想呢 店裡的感覺很棒 服務態度也很好 送餐速度快 不會因為是吃到飽就拖著不送肉來 而肉涮過壽喜燒的醬汁後 再沾蛋汁吃 只有『美味』兩個字可以形容了 光是我跟我弟就這樣狂嗑了14盤肉 而烏龍麵跟冬粉經醬汁煮過後 口味都吃很重的我跟我弟都一致認為很好吃XD 今天來吃真的是賺到了 這間店10/31 也就是明天開幕 有興趣的人可以去吃吃看喔 下次有機會我也要再帶朋友去吃XD 北澤壽喜燒專門店 www.kitazawa.com.tw 新竹市光復路二段151號 03-573-9478 午餐 11:00~16:50 晚餐 17:00~22:30 (最後收客時間21:30) 最後來張內心戲的照片 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227414&p=13 我弟朋友：兄弟......14盤肉....你想吃垮我嗎?? 型男老弟：還好吧，只吃14盤算很給你面子了耶XD -- ▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄ ジュウとコドクなんて ▄▄ ▄ ▄▄██▄▄ ▄ ▄▄ おなじものなのかな？ ▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄ ないものばかり求めながら ▄▄▄ █▌▄▄▌█ ▄ ▄▄▄ 失うのかな？ ▄▄ ▄▄▄█▄▄█▄▄▄ ▄▄ ASCII by zsw ▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▌ ▄▄ http://www.wretch.cc/blog/yuniko1006 --

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