有图无音乐好读网志版 http://www.wretch.cc/blog/yuniko1006/9984991 今天下午才出门没多久 老弟就打电话来约晚上吃饭 说是朋友工作的店名天开幕 今天晚上是内部试吃会 他要带我去吃@@ 没想到後来接近晚餐时间时朋友也打电话来约吃饭 但我已经答应我弟了 而且没办法再加一个人 所以只好对不起朋友了OTZ 後来我才知道 原来我弟要带我去的店 是最近在新竹光复路上相当醒目的寿喜烧店 北泽寿喜烧专门店 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227416&p=15 招牌是黄底黑字的 别因为我的相机拍不出来而认错了喔 一进去就定位後 店面整体的感觉就是挺高档的样子 很乾净明亮(新店嘛XD) 桌上已经摆好了餐具跟铁锅子 电磁炉是直接嵌在桌面上的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227401&p=0 店内采套餐消费方式 平日午餐329 晚餐跟例假日399 身高90~120CM的儿童180元(平)/200元(假) 90CM以下则免费 要收一成服务费 不过呢 因为今天是内部试吃 托我那玉树临风霹雳无敌风趣型男老弟的福 今天没花半毛钱就来吃霸王餐了 服务生在我们坐定後就开始介绍餐点跟用餐方式 基本上所谓的套餐是有包含前菜跟甜点的 不过前菜跟甜点只能点一次 而肉跟蔬菜则是无限量供应 饮料采自助式的方式 无限续杯(可乐、橘子汽水、葡萄汽水、梅子绿茶、乌梅冰沙、柳橙冰沙) 首先服务生帮我们把电磁炉打开 先把蔬菜盘上的洋葱跟葱段丢到锅里的酱汁里熬 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227402&p=1 然後在加热的期间教我们如何调沾料 是用一整颗有机鸡蛋+七味粉+葱花弄出来的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227404&p=3 搅拌过後变成这样 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227405&p=4 这沾料是准备等下肉涮起来後用来沾肉吃的 据说这样吃口感会更温润 而锅底的酱汁可以随自己的喜好调整浓淡 桌上摆有两个瓶子 一瓶是开水 一瓶是寿喜烧酱汁 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227406&p=5 如果没听清楚刚刚服务生的介绍也没关系 桌上垫着的纸跟旁边放的牌子都有介绍怎麽吃寿喜烧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227407&p=6 蔬菜的话一开始会先给一盘综合的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227403&p=2 吃完要加的话 他们会有台蔬菜推车在店里走 有需要的话都可以请服务人员帮你服务 挑选自己想吃的蔬菜 也是无限量供应喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227412&p=11 前菜跟甜点是三种选一种 我弟选了鲜虾沙拉(我忘了全名) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227409&p=8 我则是选了莲藕蕃茄 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227410&p=9 小小一份份量不多 但很清爽好吃^^ 接下来就是大家期待的重头戏了 肉!!!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227408&p=7 店里有四种肉类 无骨牛小排、安格斯牛肉、胭脂牛、梅花猪肉 一开始就会先各来一份 其中安格斯牛肉则是店内的推荐款 那麽 安格斯牛肉到底有多好吃呢? 强者我老弟拍了这段影片来推广北泽寿喜烧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227417&p=16 而主餐有乌龙面、宽冬粉、越光米饭可以选择 也有豆腐及豆皮等配料可以加 我跟我弟点了乌龙面跟宽冬粉 不用煮很久就可以马上吃了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227411&p=10 甜点的话 我弟选了咖啡圣代 我选了宇治金时刨冰 咖啡圣代就是咖啡冻+香草冰淇淋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227413&p=12 而宇治金时刨冰比较特别 不像是一般清冰淋抹茶酱 而是刨冰本身就是绿色的抹茶口味了 再加上香草冰淇淋跟红豆 很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227415&p=14 而整体感想呢 店里的感觉很棒 服务态度也很好 送餐速度快 不会因为是吃到饱就拖着不送肉来 而肉涮过寿喜烧的酱汁後 再沾蛋汁吃 只有『美味』两个字可以形容了 光是我跟我弟就这样狂嗑了14盘肉 而乌龙面跟冬粉经酱汁煮过後 口味都吃很重的我跟我弟都一致认为很好吃XD 今天来吃真的是赚到了 这间店10/31 也就是明天开幕 有兴趣的人可以去吃吃看喔 下次有机会我也要再带朋友去吃XD 北泽寿喜烧专门店 www.kitazawa.com.tw 新竹市光复路二段151号 03-573-9478 午餐 11:00~16:50 晚餐 17:00~22:30 (最後收客时间21:30) 最後来张内心戏的照片 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yuniko1006&b=13&f=1093227414&p=13 我弟朋友：兄弟......14盘肉....你想吃垮我吗?? 型男老弟：还好吧，只吃14盘算很给你面子了耶XD -- ▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄ ジュウとコドクなんて ▄▄ ▄ ▄▄██▄▄ ▄ ▄▄ おなじものなのかな？ ▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄ ないものばかり求めながら ▄▄▄ █▌▄▄▌█ ▄ ▄▄▄ 失うのかな？ ▄▄ ▄▄▄█▄▄█▄▄▄ ▄▄ ASCII by zsw ▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▌ ▄▄ http://www.wretch.cc/blog/yuniko1006 --

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