圖文版在這裡 http://tw.myblog.yahoo.com/j5924524/article?mid=84&prev=-1&next=82 芎林地方雖小，雖偏僻， 但是出了不少知名小吃名產， 例如新美珍蛋糕，美濃樓小吃，榕樹下麵攤 今天要介紹的是這裡的早餐店， 看起來平凡無奇，但是卻是我吃了這麼多家早餐店後， 口味最好，料理手法恰恰到位的一家 這家店位於芎林鄉衛生所旁(文山路，文德街交叉口)， 有機會到內灣，買新美珍，或去綠世界北埔都可以繞過來試試看 平凡無奇的店面，若非當地鄉民或識途老馬， 可能看都不會看一眼。 店內陳設也是非常普通， 美而美式連鎖格局搭配客家風， 內用桌子只有3張，不過大部分客人都外帶， 所以我還沒發生沒位子的狀況 接下來看一下菜單， 價位平實，2個人用餐200元應該可以吃到撐死 我們今天點了奶茶，燻雞蛋，鮪魚蛋，玉米蛋餅，蘿蔔糕，鍋貼5個，小熱狗2條， 這樣才150元，吃的好撐 大杯奶茶size並不太大， 大約350-400cc之間，味道普通，就是早餐店用紅茶跟奶精沖出來得味道 小熱狗會幫你切成段方便入口， 熱狗味道就這麼回事，中規中矩的一品 接下來是玉米蛋餅，滿滿的塞滿了整個小便當盒， 玉米份量飽滿，配上蔥蛋份量十足， 蛋餅皮也煎的酥脆， 酥脆餅皮，搭配鬆軟蛋餡，以及粒粒飽滿的玉米粒， 三種口感混合， 加上特調的豆瓣醬，口味絕佳 鍋貼也非常也有水準， 我第一次在早餐店吃到這麼好吃的鍋貼， 外皮煎的焦脆，內餡以蔬菜為主， 每一顆都吃的到湯汁， 可看出店家掌握火侯的功力， 口味不輸四海遊龍 鮪魚蛋三明治， 麵包烤的恰到好處，表面酥酥脆脆，裡面鬆軟， 內餡份量飽滿，搭配少許胡椒，點出鮪魚鮮味及小黃瓜的甜味 港式蘿蔔糕也不錯， 一樣是外脆內軟，口感好 燻雞土司，燻雞口味頗重， 無論是煙薰味或鹹度都偏重， 用來製作三明治正好， 充滿的燻雞的燻香味，也是很推薦的一道 這家店的菜色味道都不錯， 但是缺點就是沒冷氣，天氣熱在裡面用餐挺不舒服， 還有客人太多老闆就記不住你點了什麼， 建議用筆寫好菜單給老闆， 這樣比較萬無一失。 -- 我終於會寫Blog了：Ｄ http://tw.myblog.yahoo.com/j5924524/ --

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