作者SerraAvatar (~薩拉聖者~)
看板Hsinchu
標題[美食] 新竹 大海拉麵
時間Sat Jan 26 01:04:57 2008
完整圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk&article_id=20677573
大海拉麵的特色是強調日式原味的 本格博多豚骨拉麵，
純正日式拉麵的話，聽說是湯頭會非常的鹹...
所以湯頭有分了"濃 普 淡" ，麵條硬度也分成 "硬 普 軟"
因為第一次去吃，所以點了都是"普"的，地獄拉麵的辣度選了小辣。
然後加點了一顆有貼海報特別推薦的煮玉子(半熟蛋)
真相在此:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544306&p=5
湯頭很濃很好喝，麵條偏細，
地獄拉麵的叉燒肉偏瘦感覺有點柴，
最大的缺點是實在不大碗。
加點的煮玉子非常的好吃，本豬剛好是半熟蛋的狂熱愛好者。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544305&p=6
不過地獄拉麵($140)+煮玉子($20)，
雖然很好吃但是這樣的價格CP值還是偏低...
目前新竹拉麵店只去過"京甫拉麵"與"大海拉麵"
感覺湯頭不相上下，
麵質京甫勝，
肉質兩家店都有分一般的與特製叉燒，
一般的是平手...特製的大海還沒吃過 (不過京甫的確實超讚)
價位與份量上則是京甫勝出
但是....偶而想再吃煮玉子的話，
還是會偷跑來大海吧，真是令人念念難忘XD
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也有人叫我"瑪法克"
ΠΠ http://www.wretch.cc/blog/merfolk
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◆ From: 61.216.186.58
1F：→ SerraAvatar:m真快...感謝版主賞識@(^oo^)@ 01/26 01:08
2F：推 mmmmmfff:今天本來要去給家人吃的 結果下雨 01/26 01:10
3F：推 joeni:煮玉子看起來好正點!!! 好詳細的食記~感謝分享~^^ 01/26 01:13
4F：推 ming925:每次去都是點地獄拉麵:P~ 01/26 01:16
※ 編輯: SerraAvatar 來自: 61.216.186.58 (01/26 02:57)
5F：推 artawei:現在大海不公休了喔！ 01/26 03:28
6F：推 goodbook:推地獄拉麵+煮玉子不錯吃 ~~ 01/26 09:33
7F：推 yacht:上次去吃，有聽到別人加麵，不過沒注意到要不要加錢... 01/26 14:12
8F：推 Tino:加麵+20元哦 01/26 19:07
9F：推 merfuck:嗯 Menu上有寫 加麵20... 01/26 22:55
10F：推 sweven0507:超好吃，我也超看他的半熟蛋。 01/26 23:01
11F：→ sweven0507:打錯，是超愛，哈哈^^ 01/26 23:01
12F：推 alanromeo:推~這不是凱凱最愛吃的大海拉麵嗎XD 01/30 11:32
13F：推 merfuck:好久沒吃啦...挺懷念的 04/06 19:20