作者SerraAvatar (~萨拉圣者~)
看板Hsinchu
标题[美食] 新竹 大海拉面
时间Sat Jan 26 01:04:57 2008
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk&article_id=20677573
大海拉面的特色是强调日式原味的 本格博多豚骨拉面,
纯正日式拉面的话,听说是汤头会非常的咸...
所以汤头有分了"浓 普 淡" ,面条硬度也分成 "硬 普 软"
因为第一次去吃,所以点了都是"普"的,地狱拉面的辣度选了小辣。
然後加点了一颗有贴海报特别推荐的煮玉子(半熟蛋)
真相在此:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544306&p=5
汤头很浓很好喝,面条偏细,
地狱拉面的叉烧肉偏瘦感觉有点柴,
最大的缺点是实在不大碗。
加点的煮玉子非常的好吃,本猪刚好是半熟蛋的狂热爱好者。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544305&p=6
不过地狱拉面($140)+煮玉子($20),
虽然很好吃但是这样的价格CP值还是偏低...
目前新竹拉面店只去过"京甫拉面"与"大海拉面"
感觉汤头不相上下,
面质京甫胜,
肉质两家店都有分一般的与特制叉烧,
一般的是平手...特制的大海还没吃过 (不过京甫的确实超赞)
价位与份量上则是京甫胜出
但是....偶而想再吃煮玉子的话,
还是会偷跑来大海吧,真是令人念念难忘XD
--
▃◣ ◢▃ ██ 签名档是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿来吃吗??? ██
◣
▊ ▊ ω我是爱吃的merfolk 也有人叫我"玛法克"
ΠΠ http://www.wretch.cc/blog/merfolk
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.186.58
1F:→ SerraAvatar:m真快...感谢版主赏识@(^oo^)@ 01/26 01:08
2F:推 mmmmmfff:今天本来要去给家人吃的 结果下雨 01/26 01:10
3F:推 joeni:煮玉子看起来好正点!!! 好详细的食记~感谢分享~^^ 01/26 01:13
4F:推 ming925:每次去都是点地狱拉面:P~ 01/26 01:16
※ 编辑: SerraAvatar 来自: 61.216.186.58 (01/26 02:57)
5F:推 artawei:现在大海不公休了喔! 01/26 03:28
6F:推 goodbook:推地狱拉面+煮玉子不错吃 ~~ 01/26 09:33
7F:推 yacht:上次去吃,有听到别人加面,不过没注意到要不要加钱... 01/26 14:12
8F:推 Tino:加面+20元哦 01/26 19:07
9F:推 merfuck:嗯 Menu上有写 加面20... 01/26 22:55
10F:推 sweven0507:超好吃,我也超看他的半熟蛋。 01/26 23:01
11F:→ sweven0507:打错,是超爱,哈哈^^ 01/26 23:01
12F:推 alanromeo:推~这不是凯凯最爱吃的大海拉面吗XD 01/30 11:32
13F:推 merfuck:好久没吃啦...挺怀念的 04/06 19:20