圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda&article_id=11480709 餐廳名稱：雅士奇義式料理 地址：新竹市金山十一街27號 電話：03-5771218 價位範圍(每人)：排餐類300~400 義大利麵200~300 2007的最後一天冷得要死 但即使期末考和新竹特產超級冷風一起襲來 該跨的年還是要跨 跨年前一定要吃飽才有力氣 剛好在新竹板看到板友雅士奇的食記 覺得媽媽樂非常吸引人 就和親愛的室友一起衝了 它的招牌就像板友說的一樣 是奇怪的粉紅色 不過還蠻顯眼的 在店門外就可以看到一隻超大的拉布拉多坐在門內 感覺有點痴傻 但是非常可愛 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322353&p=35 店內的擺設簡樸溫馨 木製的桌椅感覺很溫暖 讓人想到電視裡面快樂的義大利家庭 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322321&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322322&p=4 桌墊的設計非常別出心裁 就像是縮小板的手繪插畫menu 招牌餐點的小圖每個看起來都是可愛動人 超想全部都吃 雅士奇的餐點都沒有配成套餐 是採單點方式 從湯、前菜、麵包、義大利麵、排餐類、甜點到各式飲料都一應俱全 客人可以隨自己喜好搭配 最後我點了法國白葡萄酒碳烤鮮魚和海鮮湯 室友點了碳烤帕瑪森起司橄欖豬肋排和巧克力摩卡冰沙 先上了海鮮湯(110) 歹勢因為太餓了一上桌就被我們喝掉所以沒真相 是蕃茄湯的湯底 裡面有不少蔬菜 海鮮也都很新鮮 有章魚、花枝、蚌殼、蝦子 橙紅色的湯看起來漂亮 喝起來也是酸酸甜甜口感濃郁 不過老實說後來我們有點後悔點了湯 那天我們實在太餓湯一小碗實在無法拯救我們 如果重來一次的話我們不會點湯 會再加一百直接再叫一盤義大利麵 那樣比較飽 碳烤排餐類總是要等比較久 這段時間為了排遣飢餓 我們只好喝茶看狗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322337&p=19 這裡不是供應白開水 是很好喝的熱花茶 喝起來不像有加糖但是甜甜的 而且加茶的女孩超勤勞 她一路過就加一路過就加隨時都維持杯子八分滿 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322328&p=10 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322323&p=5 拉布拉多好可愛 他叫做大毛 眼神非常的純真無辜 一直在各桌中間穿梭 通常會在正在用主餐的桌邊停留 不過可能是因為平常吃多了 我覺得大毛有一點胖… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322338&p=20 碳烤帕瑪森起司橄欖豬肋排(350吧有點忘) 真是千呼萬喚始出來 豬肋排還蠻大塊的 本來我找不到帕瑪森起司和橄欖在哪裡 吃一口才發現它們已經和豬肋排融為一體化於無形 上面那層黑黑的便是 豬肋排很好吃 肉質很嫩又有起司和橄欖的香味 尤其是橄欖 沒想到烤過以後會那麼香氣四溢 吃下去有一種「轟」的爆炸的感覺 下面的油漬蔬菜表現也很棒 蔬菜種類很多 橄欖油的香滑順口將它們完美的調和在一起 感覺真的是很義大利 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322343&p=25 法國白葡萄酒碳烤鮮魚(320) 我不知道它上面那些香料的組成 也不知道醬汁為什麼會這麼酸甜誘人 我只知道 它很好吃 用叉子輕輕一扯魚肉就下來了 很嫩也很新鮮 鋁泊紙中不斷蒸騰而上的白煙中都是白酒的香氣 裡面的蔬菜丁也都很好吃 比豬肋排的蔬菜多了一種酸味 最好吃的是綿細鬆軟的馬鈴薯 可能是因為它吸了很多醬汁的關係 後來老闆來和我們聊天的時候 我有請問他醬汁裡面那個酸酸的到底是什麼 室友在旁邊說「蕃茄！」 可是感覺就不是…只是上面有蕃茄丁而已 老闆親切的笑說 「是用橄欖油和檸檬汁先去塗抹魚身讓魚入味 再用白葡萄酒…… 很簡單的回家也可以自己做」 老闆人真的很好都會教客人做菜 只是我現在什麼都想不起來… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322345&p=27 室友在吃豬肋排的時候 大毛一直過來撞她 還把頭放近她的包包裡 真是太奇怪了 他對其他客人都沒有這樣 甚至連老闆本人都趕來制止 不過其實大毛的行為是可以理解的 後來室友和我坦承她曾經把雞腿放在包包裡… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322352&p=34 巧克力摩卡冰沙(120) 很好喝！！ 巧克力和鮮奶油的存在感都很強 而且不會過甜 也打得很細 非常推薦！ 我們有看到隔壁桌點提拉米蘇 看起來很好吃可是我們不喜歡吃甜點就沒有點 大家如果去的話可以點點看！ ------------------------------------------------------------------------------ 雅士奇真的是一間很棒的餐廳 老闆手藝精湛又對做菜充滿熱情 而且人非常nice 雅士奇Amici在義大利文中的意思就是「朋友」 老闆也是希望和每位客人都能成為朋友 我覺得他做得十分成功！ 這裡服務也很好而且不加收服務費 狗也可愛 餐點又很好吃 是我吃過最義大利的義大利菜 下次還會來！！ -- 吃了很多好吃的東西然後變胖　那麼即使胖了 也都是幸福的脂肪 　　　　http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda --

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