图文网志版： http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda&article_id=11480709 餐厅名称：雅士奇义式料理 地址：新竹市金山十一街27号 电话：03-5771218 价位范围(每人)：排餐类300~400 义大利面200~300 2007的最後一天冷得要死 但即使期末考和新竹特产超级冷风一起袭来 该跨的年还是要跨 跨年前一定要吃饱才有力气 刚好在新竹板看到板友雅士奇的食记 觉得妈妈乐非常吸引人 就和亲爱的室友一起冲了 它的招牌就像板友说的一样 是奇怪的粉红色 不过还蛮显眼的 在店门外就可以看到一只超大的拉布拉多坐在门内 感觉有点痴傻 但是非常可爱 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322353&p=35 店内的摆设简朴温馨 木制的桌椅感觉很温暖 让人想到电视里面快乐的义大利家庭 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322321&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322322&p=4 桌垫的设计非常别出心裁 就像是缩小板的手绘插画menu 招牌餐点的小图每个看起来都是可爱动人 超想全部都吃 雅士奇的餐点都没有配成套餐 是采单点方式 从汤、前菜、面包、义大利面、排餐类、甜点到各式饮料都一应俱全 客人可以随自己喜好搭配 最後我点了法国白葡萄酒碳烤鲜鱼和海鲜汤 室友点了碳烤帕玛森起司橄榄猪肋排和巧克力摩卡冰沙 先上了海鲜汤(110) 歹势因为太饿了一上桌就被我们喝掉所以没真相 是蕃茄汤的汤底 里面有不少蔬菜 海鲜也都很新鲜 有章鱼、花枝、蚌壳、虾子 橙红色的汤看起来漂亮 喝起来也是酸酸甜甜口感浓郁 不过老实说後来我们有点後悔点了汤 那天我们实在太饿汤一小碗实在无法拯救我们 如果重来一次的话我们不会点汤 会再加一百直接再叫一盘义大利面 那样比较饱 碳烤排餐类总是要等比较久 这段时间为了排遣饥饿 我们只好喝茶看狗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322337&p=19 这里不是供应白开水 是很好喝的热花茶 喝起来不像有加糖但是甜甜的 而且加茶的女孩超勤劳 她一路过就加一路过就加随时都维持杯子八分满 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322328&p=10 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322323&p=5 拉布拉多好可爱 他叫做大毛 眼神非常的纯真无辜 一直在各桌中间穿梭 通常会在正在用主餐的桌边停留 不过可能是因为平常吃多了 我觉得大毛有一点胖… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322338&p=20 碳烤帕玛森起司橄榄猪肋排(350吧有点忘) 真是千呼万唤始出来 猪肋排还蛮大块的 本来我找不到帕玛森起司和橄榄在哪里 吃一口才发现它们已经和猪肋排融为一体化於无形 上面那层黑黑的便是 猪肋排很好吃 肉质很嫩又有起司和橄榄的香味 尤其是橄榄 没想到烤过以後会那麽香气四溢 吃下去有一种「轰」的爆炸的感觉 下面的油渍蔬菜表现也很棒 蔬菜种类很多 橄榄油的香滑顺口将它们完美的调和在一起 感觉真的是很义大利 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322343&p=25 法国白葡萄酒碳烤鲜鱼(320) 我不知道它上面那些香料的组成 也不知道酱汁为什麽会这麽酸甜诱人 我只知道 它很好吃 用叉子轻轻一扯鱼肉就下来了 很嫩也很新鲜 铝泊纸中不断蒸腾而上的白烟中都是白酒的香气 里面的蔬菜丁也都很好吃 比猪肋排的蔬菜多了一种酸味 最好吃的是绵细松软的马铃薯 可能是因为它吸了很多酱汁的关系 後来老板来和我们聊天的时候 我有请问他酱汁里面那个酸酸的到底是什麽 室友在旁边说「蕃茄！」 可是感觉就不是…只是上面有蕃茄丁而已 老板亲切的笑说 「是用橄榄油和柠檬汁先去涂抹鱼身让鱼入味 再用白葡萄酒…… 很简单的回家也可以自己做」 老板人真的很好都会教客人做菜 只是我现在什麽都想不起来… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322345&p=27 室友在吃猪肋排的时候 大毛一直过来撞她 还把头放近她的包包里 真是太奇怪了 他对其他客人都没有这样 甚至连老板本人都赶来制止 不过其实大毛的行为是可以理解的 後来室友和我坦承她曾经把鸡腿放在包包里… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=51&f=1138322352&p=34 巧克力摩卡冰沙(120) 很好喝！！ 巧克力和鲜奶油的存在感都很强 而且不会过甜 也打得很细 非常推荐！ 我们有看到隔壁桌点提拉米苏 看起来很好吃可是我们不喜欢吃甜点就没有点 大家如果去的话可以点点看！ ------------------------------------------------------------------------------ 雅士奇真的是一间很棒的餐厅 老板手艺精湛又对做菜充满热情 而且人非常nice 雅士奇Amici在义大利文中的意思就是「朋友」 老板也是希望和每位客人都能成为朋友 我觉得他做得十分成功！ 这里服务也很好而且不加收服务费 狗也可爱 餐点又很好吃 是我吃过最义大利的义大利菜 下次还会来！！ -- 吃了很多好吃的东西然後变胖　那麽即使胖了 也都是幸福的脂肪 　　　　http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda --

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