※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: emmahcc (Ａ瑪) 看板: Food 標題: [食記] 新竹－楓?屋 時間: Sat Dec 15 20:53:05 2007 餐廳名稱：楓之屋 地址：竹市東大路２段２號 電話：無 營業時間：後補 價位範圍(每人)：最低價位＄４０ 可刷卡（可/不可）：ＮＯ 有無包廂：ＮＯ 圖文版：http://tinyurl.com/2lo7bc 前陣子這家店剛開幕時， 我們其實都不是很看好它， 因為感覺起來，賣的東西很不專業。 招牌上大大的寫著：擔仔麵、握壽司、生魚片。 但是，一個是地方小吃、一個是日式料理， 好像怎樣也湊不在一起。 前天面交完， 肚子很餓，不知道該吃什麼， 尤其過了用餐時間， 又想早早休息， 所以就在回家的必經之路上， 選擇了楓?屋。 嚴格說起來， 這間店，應該是傾向日式料理吧！ 因為菜單裡，日式的菜名，感覺起來比較多。 我們點了： 擔仔乾麵　＄４５　滷蛋＄１０ 很小一碗， Ａ先生要我一定要在網誌裡說：只有兩口。 不過魯蛋挺大的， 不知道是不是鴨蛋？ 上頭有一尾蝦， 但我很想建議老闆， 既然只有一尾，應該保留蝦頭， 然後把蝦身的殼去掉， 不但方便客人食用，感覺起來也比較精緻。 泰式大蝦球　＄１２０ 蝦球大約有５、６個， 有紫洋蔥、跟罐頭鳳梨丁點綴。 酸酸甜甜的，還不錯吃。 川燙高麗菜　＄６０ 份量兩個人吃剛好。 加上店家的特製肉燥， 不油膩，但是很入味， 很不錯。 炸日式豬排　＄１００ 普普通通， 而且豬排切的太細了， 吃起來沒有大口吃肉的爽快感覺。 綜合握壽司　＄１００ 生魚片很新鮮， 可惜醋飯味道太淡了。 個頭比上次很愛的荷豐園握壽司小一點。 但是我覺得這樣的大小比較剛好， 如果醋飯味道可以調整一下， 我一定會常常來。 味增魚湯　＄８０ 很好喝， 尤其湯裡的魚肉很多， 口感也很好。 個人覺得８０元一碗， 可以算物超所值。 下次有機會， 我還想再去試試其他菜色。 因為隔壁桌點了一道菜：麻香松阪肉 看起來好好吃喔！ --

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