※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: bcofu (在我心上用力的開一槍好 ) 看板: Food 標題: [食記] 新竹-韓味煮藝 時間: Fri Oct 5 01:48:52 2007 餐廳名稱：韓味煮藝 地址：竹北市莊敬南路5號 電話：:03-5509049 營業時間：假日 中午11:00 ~16:00 晚上17:00-22:00 平日 中午11:00 ~14:00 晚上17:00-22:00 價位範圍(每人)：中餐 268/ 晚餐假日 328 需加10%的服務費 Blog:http://www.wretch.cc/blog/bemine0408&article_id=11790587 中秋節就是要吃烤肉啦 可是兩個人而已 還要準備一大堆有的沒的 太麻煩了 不如到外 面吃燒烤 還比較方便 因為我想吃韓國烤肉 在我的要求下 seaice就帶我到位於竹北的韓味煮藝吃燒烤 這間店在高雄的夢時代也有 不過很不巧的 我們家人要去吃的那一天 我拔牙 >"< 只好牽著小表妹到B1吃31冰淇淋 以上只是題外話 開始切入正題囉 和一般店不一樣的地方在於它的烤盤不是網子　而是正統的銅盤喔 用餐方式是自助式的 服務生會將盤子 高湯 和餐具 擺在桌上 盤子大概6個吧 我沒有算 旁邊的自助區 有飲料機 肉類區 小菜區 蔬菜區 自行夾取適當的份量 因為我們是坐2F 所以 東西並沒有1F多 1F 還有霜淇淋機 和咖啡機 它的泡菜 吃起來 我覺得比較偏向台灣的口味 大概前陣子吃了很多 家人從韓國帶回來 的泡菜 舌頭被養刁了 韓國的醃蘿蔔吃起來是甜的 很脆 可是韓味煮藝的醃蘿蔔吃起來有苦味 也比較有韌性一點 不好吃 >"< 肉類是有 牛肉 豬肉 雞肉 和海鮮 不過海鮮不多 就是了 桌上有夾子可以到1F點 泡菜湯 煎餅 和 拌飯 服務生會幫你送上桌 飯和泡菜湯都還不錯 不過 海鮮煎餅送上桌時我有點傻眼 我本來以為是蛋餅咧 = = 而且 我忘了拍煎餅的照片 讓大家鑑定一下 是蛋餅還是韓式煎餅 銅盤中間比較高 肉就放在中間烤 邊緣有凹槽 可以淋上高湯 燙蔬菜吃 韓式烤肉的吃法就是將肉包在生菜裡 一起吃下去 生菜也是在自助區的部份自己拿的 那天 吃了不少肉呢 有搭配生菜吃 感覺清爽了許多 吃完主食當然要吃個霜淇淋為這一餐劃上完美的endding囉 霜淇淋是自己捲的 淡水有賣30cm高的巨無霸 技術好的人 可以捲比30cm高 應該也沒問題 味道吃起來是一樣 應該是假日的關係 店內人不少 廁所不是很乾淨 讓我對它的印象很不好 若是沒有很想吃韓式烤肉的話 要我再光顧一次 我會考慮考慮 -- 我含著淚轉身 一來是不想看著她牽著你離開 一來是不想讓你心中有所愧疚 --

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