※ [本文转录自 Food 看板] 作者: bcofu (在我心上用力的开一枪好 ) 看板: Food 标题: [食记] 新竹-韩味煮艺 时间: Fri Oct 5 01:48:52 2007 餐厅名称：韩味煮艺 地址：竹北市庄敬南路5号 电话：:03-5509049 营业时间：假日 中午11:00 ~16:00 晚上17:00-22:00 平日 中午11:00 ~14:00 晚上17:00-22:00 价位范围(每人)：中餐 268/ 晚餐假日 328 需加10%的服务费 Blog:http://www.wretch.cc/blog/bemine0408&article_id=11790587 中秋节就是要吃烤肉啦 可是两个人而已 还要准备一大堆有的没的 太麻烦了 不如到外 面吃烧烤 还比较方便 因为我想吃韩国烤肉 在我的要求下 seaice就带我到位於竹北的韩味煮艺吃烧烤 这间店在高雄的梦时代也有 不过很不巧的 我们家人要去吃的那一天 我拔牙 >"< 只好牵着小表妹到B1吃31冰淇淋 以上只是题外话 开始切入正题罗 和一般店不一样的地方在於它的烤盘不是网子　而是正统的铜盘喔 用餐方式是自助式的 服务生会将盘子 高汤 和餐具 摆在桌上 盘子大概6个吧 我没有算 旁边的自助区 有饮料机 肉类区 小菜区 蔬菜区 自行夹取适当的份量 因为我们是坐2F 所以 东西并没有1F多 1F 还有霜淇淋机 和咖啡机 它的泡菜 吃起来 我觉得比较偏向台湾的口味 大概前阵子吃了很多 家人从韩国带回来 的泡菜 舌头被养刁了 韩国的腌萝卜吃起来是甜的 很脆 可是韩味煮艺的腌萝卜吃起来有苦味 也比较有韧性一点 不好吃 >"< 肉类是有 牛肉 猪肉 鸡肉 和海鲜 不过海鲜不多 就是了 桌上有夹子可以到1F点 泡菜汤 煎饼 和 拌饭 服务生会帮你送上桌 饭和泡菜汤都还不错 不过 海鲜煎饼送上桌时我有点傻眼 我本来以为是蛋饼咧 = = 而且 我忘了拍煎饼的照片 让大家监定一下 是蛋饼还是韩式煎饼 铜盘中间比较高 肉就放在中间烤 边缘有凹槽 可以淋上高汤 烫蔬菜吃 韩式烤肉的吃法就是将肉包在生菜里 一起吃下去 生菜也是在自助区的部份自己拿的 那天 吃了不少肉呢 有搭配生菜吃 感觉清爽了许多 吃完主食当然要吃个霜淇淋为这一餐划上完美的endding罗 霜淇淋是自己卷的 淡水有卖30cm高的巨无霸 技术好的人 可以卷比30cm高 应该也没问题 味道吃起来是一样 应该是假日的关系 店内人不少 厕所不是很乾净 让我对它的印象很不好 若是没有很想吃韩式烤肉的话 要我再光顾一次 我会考虑考虑 -- 我含着泪转身 一来是不想看着她牵着你离开 一来是不想让你心中有所愧疚 --

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