作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板HsinYi
標題[食記] 郭記肉圓王.林口街清蒸肉圓雞肉飯乾麵等
時間Sat Aug 17 14:19:10 2024
店名:郭記肉圓王
地址:台北市信義區林口街111號
電話:02-2726 5577
營業時間:週一至週六 1130-1400 & 1630-2030(週日休)
鄰近交通:捷運後山埤站出口2,450m腳程6分鐘、
捷運永春站出口4,500m腳程8分鐘
圖文記錄:
https://jingxuan.tw/guo-ba-wan/
郭家肉圓王菜單,非常簡單的無選擇障礙一頁菜單,除招牌肉圓及雞肉飯,還有各類麵食
、湯品,甚至還有醉雞腿切片,也有佰元內優惠套餐,整體消費落在25-100TWD之間,價
格真的滿實在的。似乎是一家子打理的小店裡,沒有太多的裝潢,但料理檯都收拾得相當
乾淨,外帶客人比較多,牆上還可以見到非凡電視台「非凡大探索」節目採訪報導、藝人
如吳慷仁到訪與老闆合影的紀念相片等。內用無低消、無10%服務費,僅收現金。
4號餐:乾麵+肉圓 Meal No. 4: Dry noodles and Meatball(80TWD/肉圓2顆),郭家肉
圓屬清蒸肉圓,肉圓皮彈性中等略帶嚼勁,黑豬肉肉餡似乎有用五香粉醃製,調味不錯,
肉圓醬汁非常突出絕對是點睛之筆。另外,讓人驚喜的是,看起來平凡無奇的郭家乾麵,
意外的合我們的胃口,麵條薄厚度中等,醬汁調味很棒,非常好吃!我們甚至認爲比肉圓
、雞肉飯口味更優!
招牌雞肉飯 Signature Chicken Rice(40TWD),也是一碗貌似簡單但味道很不錯的經典
小吃,店家自製油蔥酥真的香,建議要用力拌一拌,讓每一顆米粒吸附著雞油味道更好,
唯一比較尷尬的就是有點鹹…。
燙青菜 Blanched Vegetables(35TWD),空心菜燙得恰好所以保留了脆度,吃起來很爽
口,將店內附的辣醬、蒜泥一起拌著吃,味道會更豐富。
鮮菇肉片湯 Fresh Mushroom and Pork Slice Soup(50TWD),新鮮鮮菇片、肉片很大方
地給,湯頭偏清淡,剛好可以中和鹹味稍重的雞肉飯。
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1F:推 yakifone: 真的很在地的風味 08/18 00:18