作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板HsinYi
標題[食記] 古厝.巷弄裡古早味,推碗粿X鮮蝦大餛飩
時間Sat Jun 22 17:44:40 2024
店名:古厝
地址:台北市信義區吳興街284巷17-9號
電話:02-2704 1915
營業時間:週一至週日 1100-1900
鄰近交通:台北醫學大學,450m腳程7分鐘、吳興商圈,500m腳程7分鐘
圖文記錄:
https://jingxuan.tw/gu-cuo/
古厝菜單,一頁黃色菜單輕鬆點,食物品項選擇不少,主打台灣南部美食,含粽類、碗糕
、飯、湯、麵及其他小菜,消費落在45-140TWD,外帶外送訂單頗多,但是不影響上菜速
度。內用無低消、無10%服務費,可掃 QRCode 點餐,僅接受現金支付。
南部碗粿 Southern-style Rice Pudding/Bowl Cake(50TWD),本以爲這是一塊平平無
奇只有米粿、菜脯及醬汁的碗糕,一切開才發現有亮點,米粿裡藏有肉餡+1/4水煮蛋,全
部搗一搗鹹香入口,菜脯給得很大方,醬汁調味恰好,是會想要再來一個的好味碗糕。
鮮蝦大餛飩抄手 Fresh Shrimp Spicy Dumplings/Wontons(95TWD),也是一道本無太多
期待,吃著卻愛上也想用力分享的抄手!古厝抄手有大蝦仁內餡,一碗大約5顆,雖然說
紅油醬料辣度不低,但鮮蝦大餛飩味道真的好,外皮及內餡比例嘟嘟好口感紮實滿足,推
薦!
炸蛋肉燥花生小黃瓜片九層塔乾麵 Dry Noodles with Fried Egg, Minced Pork,
Peanuts, Cucumber Slices, and Basil(105TWD),這是一碗名字長配料不少份量有誠
意的炸蛋麵,本以爲炸蛋是炸太陽蛋,但送來的是炸皮蛋,這碗麵讓我們印象最深刻是小
黃瓜,採用比較圓粗的麵條,醬汁則是有醋也有麻醬味,頗特別。
豬腸四神湯 Pork Intestines Soup with Barley, Lotus, Seeds and Gorgon(70TWD)
,一如既往的份量多,可惜薏仁太硬吃起來影響口感,但豬腸子都有處理好讓我們放心,
湯頭米酒味道不濃也是稍顯可惜。
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1F:→ r1t1r: 這間碗粿最推 台北前幾好吃的 06/24 18:54