作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板HsinYi
标题[食记] 古厝.巷弄里古早味,推碗粿X鲜虾大馄饨
时间Sat Jun 22 17:44:40 2024
店名:古厝
地址:台北市信义区吴兴街284巷17-9号
电话:02-2704 1915
营业时间:周一至周日 1100-1900
邻近交通:台北医学大学,450m脚程7分钟、吴兴商圈,500m脚程7分钟
图文记录:
https://jingxuan.tw/gu-cuo/
古厝菜单,一页黄色菜单轻松点,食物品项选择不少,主打台湾南部美食,含粽类、碗糕
、饭、汤、面及其他小菜,消费落在45-140TWD,外带外送订单颇多,但是不影响上菜速
度。内用无低消、无10%服务费,可扫 QRCode 点餐,仅接受现金支付。
南部碗粿 Southern-style Rice Pudding/Bowl Cake(50TWD),本以爲这是一块平平无
奇只有米粿、菜脯及酱汁的碗糕,一切开才发现有亮点,米粿里藏有肉馅+1/4水煮蛋,全
部捣一捣咸香入口,菜脯给得很大方,酱汁调味恰好,是会想要再来一个的好味碗糕。
鲜虾大馄饨抄手 Fresh Shrimp Spicy Dumplings/Wontons(95TWD),也是一道本无太多
期待,吃着却爱上也想用力分享的抄手!古厝抄手有大虾仁内馅,一碗大约5颗,虽然说
红油酱料辣度不低,但鲜虾大馄饨味道真的好,外皮及内馅比例嘟嘟好口感紮实满足,推
荐!
炸蛋肉燥花生小黄瓜片九层塔乾面 Dry Noodles with Fried Egg, Minced Pork,
Peanuts, Cucumber Slices, and Basil(105TWD),这是一碗名字长配料不少份量有诚
意的炸蛋面,本以爲炸蛋是炸太阳蛋,但送来的是炸皮蛋,这碗面让我们印象最深刻是小
黄瓜,采用比较圆粗的面条,酱汁则是有醋也有麻酱味,颇特别。
猪肠四神汤 Pork Intestines Soup with Barley, Lotus, Seeds and Gorgon(70TWD)
,一如既往的份量多,可惜薏仁太硬吃起来影响口感,但猪肠子都有处理好让我们放心,
汤头米酒味道不浓也是稍显可惜。
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1F:→ r1t1r: 这间碗粿最推 台北前几好吃的 06/24 18:54