※ [本文轉錄自 Food 看板 #1avh0GZj ] 作者: sosold (大熱天的) 看板: Food 標題: [食記] 永春 豆漿紅茶無限暢飲-老王原汁牛肉麵 時間: Thu Aug 24 09:19:08 2023 餐廳名稱：老王原汁牛肉麵 消費時間：2023年/8月 地址：台北市信義區松山路462號 電話：02-2345-8000 營業時間：11:00~14:30;16:00~20:30 圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233383812 這家位在松山路上距離永春捷運站約5分鐘路程的老王原汁牛肉麵，每次經過外面總有在 等候的人潮，於是趁著假日11點一開門就到，果然不用等，但吃了不到十分鐘以後就客滿 了，不知道是不是因為內用有提供豆漿跟紅茶無限暢飲的關係，因為我本來是想去吃附近 的小陳牛肉麵，但是想說老王這邊有免費的飲料可以喝就到老王原汁牛肉麵了 店裡座位不算很多，桌上設有透明隔板，提供鮮豆漿和古早味紅茶內用無限享用，還有各 式醬料、蒜泥、辣椒、葱花等可以自已斟酌使用 湯頭有清燉/紅燒/麻辣可以選，麵條則有細麵和粗麵可供選擇，除了牛肉麵也有飯類，另 外還有一些小菜，種類還算豐富, 下面紅字有註明，牛肉麵大碗小碗差別在於肉量，湯跟 麵是一樣多 ○紅燒半筋半肉牛肉粗麵（小）$145 直接先介紹牛肉麵，因為不喜歡純牛肉麵的牛肉都是單一的口感，所以喜歡半筋半肉，老 王牛肉麵的紅燒湯頭比較清淡，辣度很輕，喜歡吃辣的可以自已再加辣椒調味，牛肉牛筋 部份則偏軟爛，老人家或牙齒不好的人可以嚐試，整體湯頭跟牛肉的表現都還可以，只是 小碗的牛肉份量也不多大概就三四塊，粗麵的麵條，有點太厚實了，又不似刀削麵那樣的 Q彈 ○紅燒牛雜飯$120 滿滿頗大一碗的紅燒牛雜飯，雖然價格稍貴一點，相比牛肉麵來說我比較喜歡紅燒牛雜飯 ，淋滿紅燒醬汁的白飯加上牛雜，還有半顆蛋，配菜還是清爽的台式泡菜，自已再加上一 些葱花辣椒，整個就很下飯 ○魯肉飯$35 小碗的魯肉飯上淋滿了肥滋滋的魯肉飯，鹹甜鹹甜的醬汁拌著飯吃，罪惡感滿滿 ○麻辣鴨血豆腐$45 三塊豆腐三塊鴨血，豆腐和鴨血都煮到滿軟爛的，雖然有滷到入味，但稱不太上麻辣 個人小建議 兩大一小共消費$345，如果要來用餐建議一開店就來比較不用等，然後我建議來老王對牛 肉麵的期待不用太高，但老王原汁牛肉麵食物比較多種類可以選擇，食物不會太鹹或太辣 ，還有提供飲料無限暢飲也算不無小補 ------------------ 請順手加入我的粉絲團、IG讓我繼續分享好文,懶的看文章還可以看短影片喔 FB:https://www.facebook.com/carina0429 IG:https://www.instagram.com/eat.fun.buy/ --

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