作者sosold (大热天的)
看板HsinYi
标题Fw: [食记] 永春 豆浆红茶无限畅饮-老王原汁牛肉面
时间Fri Aug 25 11:47:23 2023
※ [本文转录自 Food 看板 #1avh0GZj ]
作者: sosold (大热天的) 看板: Food
标题: [食记] 永春 豆浆红茶无限畅饮-老王原汁牛肉面
时间: Thu Aug 24 09:19:08 2023
餐厅名称:老王原汁牛肉面
消费时间:2023年/8月
地址:台北市信义区松山路462号
电话:02-2345-8000
营业时间:11:00~14:30;16:00~20:30
图文网志:
https://carina101.pixnet.net/blog/post/233383812
这家位在松山路上距离永春捷运站约5分钟路程的老王原汁牛肉面,每次经过外面总有在
等候的人潮,於是趁着假日11点一开门就到,果然不用等,但吃了不到十分钟以後就客满
了,不知道是不是因为内用有提供豆浆跟红茶无限畅饮的关系,因为我本来是想去吃附近
的小陈牛肉面,但是想说老王这边有免费的饮料可以喝就到老王原汁牛肉面了
店里座位不算很多,桌上设有透明隔板,提供鲜豆浆和古早味红茶内用无限享用,还有各
式酱料、蒜泥、辣椒、葱花等可以自已斟酌使用
汤头有清炖/红烧/麻辣可以选,面条则有细面和粗面可供选择,除了牛肉面也有饭类,另
外还有一些小菜,种类还算丰富, 下面红字有注明,牛肉面大碗小碗差别在於肉量,汤跟
面是一样多
○红烧半筋半肉牛肉粗面(小)$145
直接先介绍牛肉面,因为不喜欢纯牛肉面的牛肉都是单一的口感,所以喜欢半筋半肉,老
王牛肉面的红烧汤头比较清淡,辣度很轻,喜欢吃辣的可以自已再加辣椒调味,牛肉牛筋
部份则偏软烂,老人家或牙齿不好的人可以嚐试,整体汤头跟牛肉的表现都还可以,只是
小碗的牛肉份量也不多大概就三四块,粗面的面条,有点太厚实了,又不似刀削面那样的
Q弹
○红烧牛杂饭$120
满满颇大一碗的红烧牛杂饭,虽然价格稍贵一点,相比牛肉面来说我比较喜欢红烧牛杂饭
,淋满红烧酱汁的白饭加上牛杂,还有半颗蛋,配菜还是清爽的台式泡菜,自已再加上一
些葱花辣椒,整个就很下饭
○鲁肉饭$35
小碗的鲁肉饭上淋满了肥滋滋的鲁肉饭,咸甜咸甜的酱汁拌着饭吃,罪恶感满满
○麻辣鸭血豆腐$45
三块豆腐三块鸭血,豆腐和鸭血都煮到满软烂的,虽然有卤到入味,但称不太上麻辣
个人小建议
两大一小共消费$345,如果要来用餐建议一开店就来比较不用等,然後我建议来老王对牛
肉面的期待不用太高,但老王原汁牛肉面食物比较多种类可以选择,食物不会太咸或太辣
,还有提供饮料无限畅饮也算不无小补
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