※ [本文轉錄自 Food 看板 #1asj6N6S ] 作者: sosold (大熱天的) 看板: Food 標題: [食記] 信義 曾經的台北必吃早餐-真芳碳烤吐司 時間: Tue Aug 15 09:15:00 2023 餐廳名稱：真芳碳烤吐司-信義店 消費時間：2023年/8月 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄17號 電話：0227666766 圖文網誌版：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233362431 得知在信義區捷運市政府步行約15分鐘靠近松菸文創附近也開新開了一家真芳碳烤吐司， （但好像也開了一陣子了，我的消息有點慢XD)反正不用千里迢迢跑到本店吃還要排隊， 就是一件好消息，但可能期待太高，吃完以後覺得恩~~還好 以前算是台北必吃早餐的排隊名店，現在開比較多家的分店以後似乎有減緩人潮，店內的 座位不多算蠻寬敝的，可能信義店以平日上班族外帶的居多，原本一度擔心要排隊，但店內客人消 化的速度也算蠻快的，剛好進去就有座位了 菜單 其實販賣的餐點蠻單純的就吐司/蛋餅/跟飲料, 內容物寫的蠻詳細的這一點還不錯 ○真芳三明治$110 一上來真的蠻大一個的，內餡是馬鈴薯金瓜沙拉、手打胛心肉排、起 司、蛋、花生醬還有很多的高麗菜絲組合而成，吃起來頗為清爽，但跟我想像中碳烤三明 治燒燙燙的酥脆感不大一樣看著碳烤的外表，但三明治一拿起來是沒什麼溫度，口感偏柔 軟，就是一個算用料豐富的好吃三明治，可能期待有點太高了 ○真芳蛋餅$40 相比三明治來說蛋餅比較特別，是古早粉漿蛋餅，用麵粉、胡椒、葱、韭 菜調配而成的餅皮，吃起來是QQ的口感，很像河粉煎的感覺，個人很喜歡搭配出自屏東松 芳醬園的辣椒醬與醬油膏，很有古早味傳統的感覺 ○真芳紅茶$40 喝起來是古早味紅茶的味道，帶有少許甜味但不會到過甜，只是$40塊一杯稍嫌貴了一點點 個人小建議 覺得真芳碳烤三明治吃起來雖然算頗為清爽，但沒有到很好吃的地步可以不 用特別前來品嚐，粉漿蛋餅會稍微覺得特別一點，但每個人的口味不同，以上僅供參考使 用，如果就在附近上班或居住這附近的話，真芳是算還蠻乾淨整齊、態度也好的早餐店， --------------- 台北美食︱信義生活 請順手加入洋洋的吃喝玩樂粉絲團&IG讓我繼續分享好文,懶的看文章還可以看短影片喔 FB:https://www.facebook.com/carina0429 IG:https://www.instagram.com/eat.fun.buy/ --

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