※ [本文转录自 Food 看板 #1asj6N6S ] 作者: sosold (大热天的) 看板: Food 标题: [食记] 信义 曾经的台北必吃早餐-真芳碳烤吐司 时间: Tue Aug 15 09:15:00 2023 餐厅名称：真芳碳烤吐司-信义店 消费时间：2023年/8月 地址：台北市信义区忠孝东路四段559巷16弄17号 电话：0227666766 图文网志版：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233362431 得知在信义区捷运市政府步行约15分钟靠近松菸文创附近也开新开了一家真芳碳烤吐司， （但好像也开了一阵子了，我的消息有点慢XD)反正不用千里迢迢跑到本店吃还要排队， 就是一件好消息，但可能期待太高，吃完以後觉得恩~~还好 以前算是台北必吃早餐的排队名店，现在开比较多家的分店以後似乎有减缓人潮，店内的 座位不多算蛮宽敝的，可能信义店以平日上班族外带的居多，原本一度担心要排队，但店内客人消 化的速度也算蛮快的，刚好进去就有座位了 菜单 其实贩卖的餐点蛮单纯的就吐司/蛋饼/跟饮料, 内容物写的蛮详细的这一点还不错 ○真芳三明治$110 一上来真的蛮大一个的，内馅是马铃薯金瓜沙拉、手打胛心肉排、起 司、蛋、花生酱还有很多的高丽菜丝组合而成，吃起来颇为清爽，但跟我想像中碳烤三明 治烧烫烫的酥脆感不大一样看着碳烤的外表，但三明治一拿起来是没什麽温度，口感偏柔 软，就是一个算用料丰富的好吃三明治，可能期待有点太高了 ○真芳蛋饼$40 相比三明治来说蛋饼比较特别，是古早粉浆蛋饼，用面粉、胡椒、葱、韭 菜调配而成的饼皮，吃起来是QQ的口感，很像河粉煎的感觉，个人很喜欢搭配出自屏东松 芳酱园的辣椒酱与酱油膏，很有古早味传统的感觉 ○真芳红茶$40 喝起来是古早味红茶的味道，带有少许甜味但不会到过甜，只是$40块一杯稍嫌贵了一点点 个人小建议 觉得真芳碳烤三明治吃起来虽然算颇为清爽，但没有到很好吃的地步可以不 用特别前来品嚐，粉浆蛋饼会稍微觉得特别一点，但每个人的口味不同，以上仅供参考使 用，如果就在附近上班或居住这附近的话，真芳是算还蛮乾净整齐、态度也好的早餐店， --------------- 台北美食︱信义生活 请顺手加入洋洋的吃喝玩乐粉丝团&IG让我继续分享好文,懒的看文章还可以看短影片喔 FB:https://www.facebook.com/carina0429 IG:https://www.instagram.com/eat.fun.buy/ --

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