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店名:彌樂事蔬食食堂 地址:台北市信義區松仁路253巷2號 電話:02-2720 4299 營業時間:週二至週日 1100-2030(週一休) 鄰近交通:吳興國小,76m腳程約1分鐘、捷運象山站出口2,1km腳程約12分鐘 圖文記錄:https://jingxuan.tw/mi-le-shi-vegetarian/ 彌樂事蔬食食堂菜單,都寫在店內外的黑板上,品項選擇不多,但絕對是可以品嚐到台灣 特色且較為罕見的風味素蔬食如福圓(素肉圓)及茴香蒸餃和芋粿等,消費可愛價位落在 20-110TWD之間,內用無低消也不收10%服務費,可LinePay,外送平台為 ubereats。 福圓/素肉圓 Vegetarian Ba Wan(55TWD),福圓內的餡料好吃調味佳,搭配的醬料也多 少能出內餡的豐富度,惟比較可惜是麵皮太厚硬,難嚼影響口感,撇開外皮不說,光是內 餡及醬汁表現來說,還是值得推薦的! 麵線 Vegetarian Vermicelli(65TWD),每次見到麵線之上的炸麵筋都異常開心,實在 不知是誰這麼聰明想到用炸麵筋取代葷食的炸魚酥,口感相似就算了,脆爽的口感為麵線 羹更添風味,彌樂事麵線是越吃越順口型,麵線湯頭味濃,不加豆瓣辣醬就很好吃,這碗 也是我們不得不推薦的。 麻辣臭豆腐 Hot and Spicy Sticky Tofu(110TWD),湯頭是屬於中辣且舒服的,當中的 臭豆腐也不太臭而是帶紮實口味及略帶甜味,配以的豆皮及蔬菜也是可口,整體來說屬於 讓人可以輕鬆駕馭的好味道麻辣臭豆腐。 茴香蒸餃 Steamed Fennel Dumpling(100TWD/10顆 ),單一顆份量來說頗大顆,但內餡 的茴香味並不太突出,再來就是麵皮還是有點硬(可能蒸的時間不足),稍嫌可惜。 圖文記錄:https://jingxuan.tw/mi-le-shi-vegetarian/ --



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