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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ysywnrx ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北 信義區│月月THAI BBQ 遠百信義店 時間: Sat Jul 23 18:34:23 2022 餐廳名稱:月月THAI BBQ遠百信義店 消費時間:2022年/4月 地址:台北市信義區松仁路58號14樓 電話:02-2729-1585 營業時間:星期一到星期五 11:00–14:30│17:00–21:30 星期六與星期日 11:00–21:30 每人平均價位:$750 好讀圖文版:https://rlaidiary.com/yuethaigrill/ 月月Thai BBQ是瓦城集團旗下的品牌 主打的特色是泰式燒烤 有別於對瓦城的印象 月月泰的門面給人一種年輕時尚感 這種設計風格感覺很棒 餐廳內部座位區寬敞明亮 廚房是半開放式設計 可以透過玻璃看到師傅的料理過程 桌上放的七種獨家調料 也是品牌的主打特色之一 可以選擇自己喜歡的調料搭配串燒 分別有薄荷辣醬、泰式辣醬、泰北酸辣醬 香茅檸檬汁、孜然香粉、超級辣粉、檸香辣粉 但是串燒本身已經有調味 個人是覺得上桌時的味道都已經相當不錯了 所以完全沒用到這些調味料…XD 月月THAI BBQ遠百信義店 菜單 雖然菜單有單點的品項 但來用餐的人應該都是選擇套餐 可以一次吃到許多種精選料理 還能省去選擇的麻煩 涼拌青木瓜│699元套餐內容 酸酸甜甜又脆口的青木瓜絲 真的相當開胃 蝦吐司│699元套餐內容 有別於常見的月亮蝦餅 這道餐點是將蝦泥包進吐司中酥炸 相當別出心裁的創意 吐司裡的蝦漿看的到蝦仁 外層撒了很多芝麻 上桌時趁熱入口超美味 再沾點酸甜的醬料也很好吃 個人大推這道料理!! 泰式醬烤雞肉串燒+泰式杏鮑菇串燒│699元套餐內容 當天是兩個人用餐 所以串燒的部分都是一人一串 雞肉搭配櫛瓜的串燒 雞肉還挺大塊而且軟嫩多汁 加上櫛瓜一起多了清爽感 杏鮑菇經過燒烤仍保有水分 外面則是有微微辣度的泰式醬汁 泰式牛肉串燒+泰式鳳梨鮮蝦串燒│699元套餐內容 不吃牛肉的人可以替換為豬肉 燒烤過後的牛肉鹹香鹹香 外面還撒上一些鍋巴增加口感 相當有南洋風味的一道燒烤 蝦子新鮮有彈性 而且殼已經剝好了相當貼心 鳳梨吃起來酸酸甜甜的 跟海鮮搭配很對味 泰式豬上排+蝦醬中翅串燒+香烤泰北玉米│699元套餐內容 豬肋排裹著濃厚醬汁 有種類似焦糖的香氣 中翅烤的外酥內嫩 菜色名稱雖然有蝦醬 但個人覺得蝦醬味並不明顯 玉米吃來香Q嚼勁很不錯 上面的醬汁也是泰式料理口味 味道特殊但好吃 薑黃飯│699元套餐內容 薑黃飯的米粒分明 單吃有有淡淡的香氣 搭配上套餐的綠咖哩醬汁超搭 P.S 米飯如果吃不夠可以免費再續 綠咖哩椰汁雞│699元套餐內容 經典的泰式料理 有了它總會讓人多吃一碗飯 咖哩內加入了四季豆增添口感豐富度 雞肉不大塊但很滑嫩 雖然有些許的辣度 但經過椰奶甜度的中和後相當下飯 鍋巴冬陰功湯│699元套餐內容 鍋巴與湯品是分開的 可以視個人喜好添加 湯頭味道酸酸辣辣的 但還不算是太重口味 如果有加入鍋巴 建議別泡太久會比較有口感 冰淇淋起司香蕉捲│180元 套餐沒有附飲料和甜點 如果有興趣的話還要加點 將香蕉包在餅皮內一起炸 酥脆的餅皮和香蕉的軟形成了特別的口感 搭配冰淇淋為餐點結尾剛剛好 平均花費與心得 此次平均花費金額:789元/人(未包含10%服務費) 用餐環境時尚有種餐酒館的感覺 將泰式料理以串燒方式呈現相當有新意 套餐的份量一般男生來吃應該都是足夠的 但價位區間偏向中高 如果在套餐價格不變的條件下 能再加上甜點或飲料或許會比較剛好 --



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