※ [本文转录自 Food 看板 #1Ysywnrx ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 信义区│月月THAI BBQ 远百信义店 时间: Sat Jul 23 18:34:23 2022 餐厅名称：月月THAI BBQ远百信义店 消费时间：2022年/4月 地址：台北市信义区松仁路58号14楼 电话：02-2729-1585 营业时间：星期一到星期五 11：00–14：30│17：00–21：30 星期六与星期日 11：00–21：30 每人平均价位：$750 好读图文版：https://rlaidiary.com/yuethaigrill/ 月月Thai BBQ是瓦城集团旗下的品牌 主打的特色是泰式烧烤 有别於对瓦城的印象 月月泰的门面给人一种年轻时尚感 这种设计风格感觉很棒 餐厅内部座位区宽敞明亮 厨房是半开放式设计 可以透过玻璃看到师傅的料理过程 桌上放的七种独家调料 也是品牌的主打特色之一 可以选择自己喜欢的调料搭配串烧 分别有薄荷辣酱、泰式辣酱、泰北酸辣酱 香茅柠檬汁、孜然香粉、超级辣粉、柠香辣粉 但是串烧本身已经有调味 个人是觉得上桌时的味道都已经相当不错了 所以完全没用到这些调味料…XD 月月THAI BBQ远百信义店 菜单 虽然菜单有单点的品项 但来用餐的人应该都是选择套餐 可以一次吃到许多种精选料理 还能省去选择的麻烦 凉拌青木瓜│699元套餐内容 酸酸甜甜又脆口的青木瓜丝 真的相当开胃 虾吐司│699元套餐内容 有别於常见的月亮虾饼 这道餐点是将虾泥包进吐司中酥炸 相当别出心裁的创意 吐司里的虾浆看的到虾仁 外层撒了很多芝麻 上桌时趁热入口超美味 再沾点酸甜的酱料也很好吃 个人大推这道料理！！ 泰式酱烤鸡肉串烧+泰式杏鲍菇串烧│699元套餐内容 当天是两个人用餐 所以串烧的部分都是一人一串 鸡肉搭配栉瓜的串烧 鸡肉还挺大块而且软嫩多汁 加上栉瓜一起多了清爽感 杏鲍菇经过烧烤仍保有水分 外面则是有微微辣度的泰式酱汁 泰式牛肉串烧+泰式凤梨鲜虾串烧│699元套餐内容 不吃牛肉的人可以替换为猪肉 烧烤过後的牛肉咸香咸香 外面还撒上一些锅巴增加口感 相当有南洋风味的一道烧烤 虾子新鲜有弹性 而且壳已经剥好了相当贴心 凤梨吃起来酸酸甜甜的 跟海鲜搭配很对味 泰式猪上排+虾酱中翅串烧+香烤泰北玉米│699元套餐内容 猪肋排裹着浓厚酱汁 有种类似焦糖的香气 中翅烤的外酥内嫩 菜色名称虽然有虾酱 但个人觉得虾酱味并不明显 玉米吃来香Q嚼劲很不错 上面的酱汁也是泰式料理口味 味道特殊但好吃 姜黄饭│699元套餐内容 姜黄饭的米粒分明 单吃有有淡淡的香气 搭配上套餐的绿咖哩酱汁超搭 P.S 米饭如果吃不够可以免费再续 绿咖哩椰汁鸡│699元套餐内容 经典的泰式料理 有了它总会让人多吃一碗饭 咖哩内加入了四季豆增添口感丰富度 鸡肉不大块但很滑嫩 虽然有些许的辣度 但经过椰奶甜度的中和後相当下饭 锅巴冬阴功汤│699元套餐内容 锅巴与汤品是分开的 可以视个人喜好添加 汤头味道酸酸辣辣的 但还不算是太重口味 如果有加入锅巴 建议别泡太久会比较有口感 冰淇淋起司香蕉卷│180元 套餐没有附饮料和甜点 如果有兴趣的话还要加点 将香蕉包在饼皮内一起炸 酥脆的饼皮和香蕉的软形成了特别的口感 搭配冰淇淋为餐点结尾刚刚好 平均花费与心得 此次平均花费金额：789元/人(未包含10%服务费) 用餐环境时尚有种餐酒馆的感觉 将泰式料理以串烧方式呈现相当有新意 套餐的份量一般男生来吃应该都是足够的 但价位区间偏向中高 如果在套餐价格不变的条件下 能再加上甜点或饮料或许会比较刚好 --

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