※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U-WTdo- ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 周家豆腐捲 台北美味清爽不油膩的早餐 時間: Mon Jun 29 23:23:16 2020 餐廳名稱：周家豆腐捲 消費時間：2020年/6月 地址：台灣台北市信義區光復南路419巷106號 電話：+8862 2722 2729 營業時間：06:30 - 15:00 每人平均價位：70 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：豆腐捲 官網：無 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/exlArQ 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/06/blog-post_28.html 2020年6月23日，這天早上騎著Youbike 從台灣新北新莊出發 來到了台灣台北市區的孫文紀念館附近 和朋友一起來周家豆腐捲吃早餐！ 周家豆腐捲生意不錯 一直都有客人上門 看起來似乎很受到當地人歡迎 這裡也有提供內用的座位！ 以台北市中心的地段來說 這裡的價格相當親民！ 此外這裡除了中文菜單 還有日文及英文菜單 甚至還有日語介紹！ 周家豆腐捲這裡的招牌自然是豆腐捲了！ 餐點都是先做好放在保溫箱中 點餐後就直接夾給客人了 朋友點了一份豆腐捲 (30 TWD = 1.02 USD) 以及一份蔥油餅 (30 TWD = 1.02 USD) 我則是點了一份豆腐捲 (30 TWD = 1.02 USD) 以及一杯冰豆漿 (10 TWD = 0.34 USD) 豆腐捲拿到的時候還是熱騰騰的！ https://imgur.com/7FPVPp2.jpg 首先來試試看原味的豆腐捲 豆腐捲內餡有高麗菜，粉絲，雞蛋，豆腐 粉絲，雞蛋和豆腐也吸收了高麗菜中的湯汁 吃起來清爽美味 帶著一點蔬菜的微甜 內餡的組合相輔相成，搭配地非常完美！ https://imgur.com/JpA0EUm.jpg 內餡的豆腐有稍微煎過 口感稍微有一點硬度 有一點豆類的焦香 此外不論是外皮或內餡 都不會有過分的油膩感！ 刷上沾上一點辣油以及辣渣 對於我這種愛吃辣的人來說 更加地美味！ https://imgur.com/mWQqiia.jpg 因為豆腐捲太好吃了 所以我後來又追加了一份！ 個人覺得周家豆腐捲價格親民平實 吃起來清爽不油膩 而且美味又有特色！ 是十分推薦的台北在地美食！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 --

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