※ [本文转录自 Food 看板 #1U-WTdo- ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 周家豆腐卷 台北美味清爽不油腻的早餐 时间: Mon Jun 29 23:23:16 2020 餐厅名称：周家豆腐卷 消费时间：2020年/6月 地址：台湾台北市信义区光复南路419巷106号 电话：+8862 2722 2729 营业时间：06:30 - 15:00 每人平均价位：70 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：豆腐卷 官网：无 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/exlArQ 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/06/blog-post_28.html 2020年6月23日，这天早上骑着Youbike 从台湾新北新庄出发 来到了台湾台北市区的孙文纪念馆附近 和朋友一起来周家豆腐卷吃早餐！ 周家豆腐卷生意不错 一直都有客人上门 看起来似乎很受到当地人欢迎 这里也有提供内用的座位！ 以台北市中心的地段来说 这里的价格相当亲民！ 此外这里除了中文菜单 还有日文及英文菜单 甚至还有日语介绍！ 周家豆腐卷这里的招牌自然是豆腐卷了！ 餐点都是先做好放在保温箱中 点餐後就直接夹给客人了 朋友点了一份豆腐卷 (30 TWD = 1.02 USD) 以及一份葱油饼 (30 TWD = 1.02 USD) 我则是点了一份豆腐卷 (30 TWD = 1.02 USD) 以及一杯冰豆浆 (10 TWD = 0.34 USD) 豆腐卷拿到的时候还是热腾腾的！ https://imgur.com/7FPVPp2.jpg 首先来试试看原味的豆腐卷 豆腐卷内馅有高丽菜，粉丝，鸡蛋，豆腐 粉丝，鸡蛋和豆腐也吸收了高丽菜中的汤汁 吃起来清爽美味 带着一点蔬菜的微甜 内馅的组合相辅相成，搭配地非常完美！ https://imgur.com/JpA0EUm.jpg 内馅的豆腐有稍微煎过 口感稍微有一点硬度 有一点豆类的焦香 此外不论是外皮或内馅 都不会有过分的油腻感！ 刷上沾上一点辣油以及辣渣 对於我这种爱吃辣的人来说 更加地美味！ https://imgur.com/mWQqiia.jpg 因为豆腐卷太好吃了 所以我後来又追加了一份！ 个人觉得周家豆腐卷价格亲民平实 吃起来清爽不油腻 而且美味又有特色！ 是十分推荐的台北在地美食！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (123.0.37.84 台湾), 06/29/2020 23:23:30