※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KjdUFOu ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 楓川日本料理 時間: Wed Jan 14 22:04:57 2015 餐廳名稱：楓川日本料理 消費時間：2014年/11月 地址：台北市信義區信義路五段150巷14弄10號 (捷運象山站2號出口) 電話：(02) 2725-5368 營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30(週一公休) 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_22.html 象山六巨石，是個看台北夜景的絕佳高處，只要生活在台北，大多數人都去過。 從象山捷運站二號出口出來，順著前方巷子直走到底，右轉便能直上六巨石。 楓川日本料理，默默的處在這登山口的山腳下，讓附近住戶、健行客稍微吃點，再上路。 楓川精緻料理店內裝潢走日式居家風，木質感十足，讓人放鬆。 只可惜似乎來用餐的都是附近熟客，店員對於介紹菜色有些生疏，僅說生魚片是招牌， 用完餐，回家做點功課，發現楓川也有所謂的日式創意料理，還上過新聞媒體報導， 像是壽司比薩、海鮮烤蘋果、茄子味噌燒等，都是其招牌。 鮭魚生魚片丼($198) 丼飯份量少，若是當天本身餓著了，吃完一碗楓川的淺碗公丼飯後，可能還是餓著。 簡單的丼飯，配料不多，七片生魚、薑片與海菜，配上底下的冷醋飯，卻是各項皆好吃。 捲成花瓣狀的鮭魚生魚片，每片切的大，新鮮味道優，挺為過癮。 下頭的基底飯，帶點冷醋飯該有的黏勁，另外再擠上點金桔汁進飯中，果酸讓醋飯更香。 因為上頭的料一下便吃完，後頭即便單純吃著冷醋飯，仍是意猶未盡。 楓川日本料理雖說不是名氣大，或特色強烈的日式小店，亦不耍免費味噌湯這類花樣， 但以社區型日式料理來說，算是十分平價又實惠，若剛好在附近，建議來一嚐其丼飯。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- --

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