圖文並茂好讀版→http://blog.yam.com/raymon/article/82842175 內無音樂可安心點閱 正文開始 這碗烏龍麵看起來就很養身滋補 這天身體欠安 只想趕快找一碗熱騰騰的食物 讓自己舒服一點特別是喉嚨 人在松山車站附近 不想花時間多找直接往二樓跑 由於還沒到用餐尖峰時間 這家之前就很想吃的讚岐製麵所還不多人 沒有考慮太多就走進去了 看到現在改提供烏龍麵吃到飽 (加麵是提供稻庭烏龍細麵) 菜單另有夾頁一張新菜色~京都湯葉烏龍麵 印象中的京都料理除了精緻的懷石料理之外 料理特色一向是標榜食材原味跟養生 非常適合這時候身體虛弱的我啊 點完餐之後喝了一口上桌的熱麥茶 就起身拍拍照 但也就拍了一張 一個店內裝潢較具特色的角落 (謎之聲：可以這麼沒有誠意嗎) 店裡的裝潢走簡單路線 白色的牆面沒有過多的裝潢讓客人用餐很輕鬆自在 若要說缺點就是桌距之間有點過近 出入的時候都要小心會不會撞到鄰桌上的東西 京都湯葉烏龍麵 $179元 一端上桌看起來就很溫補 讓人想到中華料理之中也是走相同路線的香菇雞湯 京都的湯葉指的是腐皮 在京都料理之中除了當作鍋物裡的配料之外 也常搭配醬料成為前菜 是京都名物~豆腐料理不可缺的一環 這碗烏龍麵除了大量的湯葉之外 還有3~4種的菇類跟雞肉 超級適合病人吃的啊！！！ 湯頭很清不油膩 喝了一口湯頭有那麼點藥膳料理的感覺 相較日本常見的豚骨湯清爽許多 烏龍麵 麵選了我們常見的讚岐烏龍麵 店裡的另一款稻庭烏龍麵要另加10元 標榜每日當天現做的手打烏龍麵 很大氣地讓客人可以無限加點吃到飽 麵體本身不死白讓我稍微放心了些 麵即使在經過幾分鐘後的拍照才入口 吃起來仍然相當有嚼勁 下次有機會再來試試來自秋田的稻庭烏龍麵 雞肉 肉吃起來不算太嫩但也不至於到老 但還是屬於好吃的雞肉 黃褐色的雞皮跟湯葉色澤接近 讓視覺顏色相當一致也符合京都料理素雅的特色 若這是經過店家巧思的安排 這就真的要給老闆一個大大的讚了 不知是心理效果還是這碗京都湯葉烏龍麵真的很溫補 吃完感覺身體舒服了些 從昨天開始天氣冷上許多 邊寫這篇文章真的是越寫越想吃 想念起這碗很溫暖的烏龍麵 推薦這款吃起來很溫補的京都湯葉烏龍麵給大家 冷冷的冬天來上一碗 超舒服的~~~ 店家資訊 店名：讚岐製麵所松山車站店 電話：(02)2528-3128 營業時間：11：00~22：00(最後點餐21：30) 地址：台北市信義區松山路11號2樓 -- 吃食‧散旅人生，http://blog.yam.com/raymon 更名後的重新開張 歡迎常來玩 (謎之聲：那你要常寫文啊！) --

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