餐廳名稱：蘇杭 消費時間：2010年/07月 地址：臺北縣新店市民權路25號2樓 電話:02-2910-7522 營業時間：10~14:30/17~21:00 每人平均價位：350 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：東坡肉、左宗棠雞、絲瓜湯包 鴨鴨油亮亮圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16724307 前一陣子還在天心主持的節目上看到蘇杭的報導: 老店除了真材實料、價格公道外，還會定期到大陸考察觀摩不斷推陳出新。 這次高中同學聚餐朋友也是推薦蘇杭，可以來一探究竟真的好興奮呀 蘇杭目前有三家分店:台大會館、大坪林和天母振興 大坪林店就在大坪林捷運站2樓，交通相當方便! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284656&p=20 在2樓的蘇杭是半開放式，以矮牆作隔間 進門處的鼓是藝術品，不可以真的敲打 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284646&p=10 外頭走道還有沙發可以休憩 店內就是老餐廳的裝潢，但更多了貴氣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284650&p=14 整齊明亮，又有大戶人家用餐的格局 潔白的瓷盤餐具已經準備妥擺放在桌上了 怎麼樣說，瓷器就是比塑膠碗來的氣派高價啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284654&p=18 連菜單都極致中國風，既然名為蘇杭，自然是拿手江浙菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284636&p=0 翻開菜單就詳細介紹了蘇杭名菜跟順口溜 蘇杭三寶正是:東坡肉、絲瓜湯包和老鴨煲 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284642&p=6 而且非常吃驚的就是這樣高檔的餐廳點心竟然還有半價優惠! 不過絲瓜湯包跟蔥油餅每桌都只能點兩份，人多就虧了 館子最得我心的就是有送上無限熱茶 尤其蘇杭的杯子有著典雅的古意，用起餐來也覺得好有質感 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284665&p=29 我們一行五人，但其他人吃得不多，我也不好意思多叫菜被發現我是大食怪 所以總覺得很多大菜沒有吃到好扼腕啊~~~ 但是重點菜色一定要堅持的!!! 東坡肉NT360 我覺得我對東坡肉的接受度很大，因為不管軟爛還是有肉感的嚼勁我都喜歡 只要有入味，而且有肥有瘦，那就是好吃啦!! 你看蘇杭的東坡肉如此油亮，片的相當漂亮的豬肉疊在設計的擺盤上頭 怎麼可能不食指大動? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284657&p=21 我知道很多朋友怕白肥肉，我以前也是不吃肥肉的 但是長大以後發現料理得宜的肥肉會成雪片般在口中融化 那剎那原本肥肉的膩感會消失，反而和燉煮入味的瘦肉相得益彰 所以就從那時起，東坡肉就是我的心頭肉 雖然是條不歸路，但不吃他個痛快，就枉費人生阿!!! 蘇杭的東坡肉還有香菜，要是再鹹再重點就會更中我胃!!!! 要是喜歡香嫩軟爛的東坡肉高記也很好 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284659&p=23 蘇杭的保留豬肉咬勁，口感上較硬但味道一樣醇厚! 你看看~~東坡肉絕對要這樣半肥半瘦的啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284664&p=28 這裡的刈包要另外購買，不像高記東坡肉附六個刈包一套NT460 但是算起來價錢其實是差不多的 你可以選擇要不要配刈包吃，單買每個NT20 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284647&p=11 這裡的刈包吃起來就比較台式(福建口味) 夾上蔥絲跟香菜真的好有味道! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284651&p=15 絲瓜蝦仁湯包NT280半價NT140 每桌只能點兩籠的手工絲瓜湯包，每籠八粒 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284661&p=25 皮薄晶瑩剔透，燈光下可以看到內餡透出顏色 底層已經有燒滾滾的湯汁滲著 吃湯包千萬要小心，一口咬破熱滾滾的湯汁可會燙嘴的!!!! 絲瓜香脆，真的可以吃到絲瓜的甜味 我也很喜歡這樣的味道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284662&p=26 小籠包NT180半價NT90 這籠小籠包看起來就沒有賣相，我還在奇怪他為什麼乾癟癟的 沒想到一口咬下就有豬肉味和帶點臭的油味散出 不能算是好吃的小籠包啊 我有點懷疑是不是因為我們滿晚用餐，所以小籠包蒸過久 否則怎麼會和世博南翔饅頭店的臭味有異曲同工之妙? 但是跟好久不見的同學出來啊， 為了維持我的形象只好忍著不叫服務生來處理 因為其他人都沒有發表任何感想啊╮(╯ˍ╰)╭ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284652&p=16 蔥油餅NT90半價NT45 這張蔥油餅有點油，還煎過頭了點，所以沒有辦法體會"招牌"的感覺 唯一可取的就是蔥真的多有蔥味 我後來去蔥油餅的故鄉反而還更好吃點 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284666&p=30 本來叫了炒山蘇，但是廚房來說菜不夠了，所以只能出半份 真是可惜，炒的挺好吃的呀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284653&p=17 左宗棠雞NT280 像是醉雞的口感，這道冰涼好吃，標準之上 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284660&p=24 蟹黃豆腐NT220 豆腐滑嫩好吃沒話說，這是肯定下飯的! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284668&p=32 豆沙鍋餅NT180半價NT90 這是甜點，好吃無誤!!! 服務員會等用餐差不多結束的時候才幫你送上 雖然豆沙可能沒辦法讓你吃下三塊，但熱呼呼配著茶喝，真的會忍不住一口接一口 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284670&p=34 飯後餐廳還送上水果招待，真是貼心!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284669&p=33 最後五個人花了兩千元不到，因為多叫半價點心比較划算 我心裡還是很疑惑，蔥油餅跟小籠包真的就是這樣水準嗎?? 不論那兩樣點心，其他大菜我還是很有興趣再嘗試的 畢竟用餐環境好，菜色又多，在高級館子界，也算實惠了 --

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