餐厅名称：苏杭 消费时间：2010年/07月 地址：台北县新店市民权路25号2楼 电话:02-2910-7522 营业时间：10~14:30/17~21:00 每人平均价位：350 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：东坡肉、左宗棠鸡、丝瓜汤包 鸭鸭油亮亮图文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16724307 前一阵子还在天心主持的节目上看到苏杭的报导: 老店除了真材实料、价格公道外，还会定期到大陆考察观摩不断推陈出新。 这次高中同学聚餐朋友也是推荐苏杭，可以来一探究竟真的好兴奋呀 苏杭目前有三家分店:台大会馆、大坪林和天母振兴 大坪林店就在大坪林捷运站2楼，交通相当方便! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284656&p=20 在2楼的苏杭是半开放式，以矮墙作隔间 进门处的鼓是艺术品，不可以真的敲打 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284646&p=10 外头走道还有沙发可以休憩 店内就是老餐厅的装潢，但更多了贵气 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284650&p=14 整齐明亮，又有大户人家用餐的格局 洁白的瓷盘餐具已经准备妥摆放在桌上了 怎麽样说，瓷器就是比塑胶碗来的气派高价啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284654&p=18 连菜单都极致中国风，既然名为苏杭，自然是拿手江浙菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284636&p=0 翻开菜单就详细介绍了苏杭名菜跟顺口溜 苏杭三宝正是:东坡肉、丝瓜汤包和老鸭煲 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284642&p=6 而且非常吃惊的就是这样高档的餐厅点心竟然还有半价优惠! 不过丝瓜汤包跟葱油饼每桌都只能点两份，人多就亏了 馆子最得我心的就是有送上无限热茶 尤其苏杭的杯子有着典雅的古意，用起餐来也觉得好有质感 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284665&p=29 我们一行五人，但其他人吃得不多，我也不好意思多叫菜被发现我是大食怪 所以总觉得很多大菜没有吃到好扼腕啊~~~ 但是重点菜色一定要坚持的!!! 东坡肉NT360 我觉得我对东坡肉的接受度很大，因为不管软烂还是有肉感的嚼劲我都喜欢 只要有入味，而且有肥有瘦，那就是好吃啦!! 你看苏杭的东坡肉如此油亮，片的相当漂亮的猪肉叠在设计的摆盘上头 怎麽可能不食指大动? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284657&p=21 我知道很多朋友怕白肥肉，我以前也是不吃肥肉的 但是长大以後发现料理得宜的肥肉会成雪片般在口中融化 那刹那原本肥肉的腻感会消失，反而和炖煮入味的瘦肉相得益彰 所以就从那时起，东坡肉就是我的心头肉 虽然是条不归路，但不吃他个痛快，就枉费人生阿!!! 苏杭的东坡肉还有香菜，要是再咸再重点就会更中我胃!!!! 要是喜欢香嫩软烂的东坡肉高记也很好 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284659&p=23 苏杭的保留猪肉咬劲，口感上较硬但味道一样醇厚! 你看看~~东坡肉绝对要这样半肥半瘦的啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284664&p=28 这里的刈包要另外购买，不像高记东坡肉附六个刈包一套NT460 但是算起来价钱其实是差不多的 你可以选择要不要配刈包吃，单买每个NT20 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284647&p=11 这里的刈包吃起来就比较台式(福建口味) 夹上葱丝跟香菜真的好有味道! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284651&p=15 丝瓜虾仁汤包NT280半价NT140 每桌只能点两笼的手工丝瓜汤包，每笼八粒 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284661&p=25 皮薄晶莹剔透，灯光下可以看到内馅透出颜色 底层已经有烧滚滚的汤汁渗着 吃汤包千万要小心，一口咬破热滚滚的汤汁可会烫嘴的!!!! 丝瓜香脆，真的可以吃到丝瓜的甜味 我也很喜欢这样的味道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284662&p=26 小笼包NT180半价NT90 这笼小笼包看起来就没有卖相，我还在奇怪他为什麽乾瘪瘪的 没想到一口咬下就有猪肉味和带点臭的油味散出 不能算是好吃的小笼包啊 我有点怀疑是不是因为我们满晚用餐，所以小笼包蒸过久 否则怎麽会和世博南翔馒头店的臭味有异曲同工之妙? 但是跟好久不见的同学出来啊， 为了维持我的形象只好忍着不叫服务生来处理 因为其他人都没有发表任何感想啊╮(╯ˍ╰)╭ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284652&p=16 葱油饼NT90半价NT45 这张葱油饼有点油，还煎过头了点，所以没有办法体会"招牌"的感觉 唯一可取的就是葱真的多有葱味 我後来去葱油饼的故乡反而还更好吃点 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284666&p=30 本来叫了炒山苏，但是厨房来说菜不够了，所以只能出半份 真是可惜，炒的挺好吃的呀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284653&p=17 左宗棠鸡NT280 像是醉鸡的口感，这道冰凉好吃，标准之上 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284660&p=24 蟹黄豆腐NT220 豆腐滑嫩好吃没话说，这是肯定下饭的! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284668&p=32 豆沙锅饼NT180半价NT90 这是甜点，好吃无误!!! 服务员会等用餐差不多结束的时候才帮你送上 虽然豆沙可能没办法让你吃下三块，但热呼呼配着茶喝，真的会忍不住一口接一口 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284670&p=34 饭後餐厅还送上水果招待，真是贴心!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=320&f=1627284669&p=33 最後五个人花了两千元不到，因为多叫半价点心比较划算 我心里还是很疑惑，葱油饼跟小笼包真的就是这样水准吗?? 不论那两样点心，其他大菜我还是很有兴趣再尝试的 毕竟用餐环境好，菜色又多，在高级馆子界，也算实惠了 --

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