店名：丁香豆花 地址：新北市新莊區新莊路214巷6號 每個禮拜三固定PO新的在地美食分享文 我就是要吃古早味啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/149725639 從小住在新莊長到大 每當來到新莊夜市 絕對不能錯的就是 煎包、豆花、燒烤 但是隨著時間的流逝，煎包已不復在了 剩下的豆花與燒烤，不止位置變了 以前的繁榮景象也跟著時間慢慢的流失 如果有常來逛新莊夜市的人 就知道，來夜市絕對不能錯過尾巴的那間豆花店 丁記豆花-古早味粉圓綠豆冰 菜單 店裡有賣豆花、粉圓、檸檬水、綠豆湯、愛玉 一碗３０元 如果點三樣綜合的話，只要加五元 也就是３５元 餐車上面，攤放了一大鍋粉圓，看了令人食指大動 好～～～就決定非點你不可啦～～ 每當看到豆花的餐車，就讓我覺得時間流逝之快，令人擋也擋不住 國小的記憶模樣，還一直存留在腦海之中 就像是昨天的景象，今天還記憶有存 點好之後，老闆先從旁邊桶子挖冰 再挖粉圓放入碗中 最後再加入綠豆和糖水 就完成我們今天的綠豆粉圓冰 疑？粉圓勒？粉圓勒？ 其實粉圓在碗的最底層啦 挖一下就會看到了 吃起來，不會太硬也不會太軟 不會太甜也不會太膩 清涼爽口，帶有綠豆香的冰品 真的只有二個字 消暑呀 冬天的時候也有熱的哦 再吃一口 這幾十年的味道，真的一點都沒變 吃著吃著 碗內的古早味粉圓綠豆冰也吃完了 結論： 每當我們吃一樣食物時，有時候吃的不只是食物的味道 還有包含著廚師的廚藝或是回憶 有了這些東西，才真是讓我們吃下下這份美食時 所帶來的真正價值 聲明： ****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人**** -- 布咕布咕美食小天地～＊ 其它美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld --

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