官方網站:http://tw.myblog.yahoo.com/komachi2510/ 圖文網誌版:http://blog.yam.com/koharayu/article/28344577 (YAM的網誌…常常讓我排版排的非常痛苦>_<…修改了近一個小時， 覺得愈改愈暈…大家就勉強一下看看圖吧!!一切都是我的問題><) 無意中搜尋到九份小町這間民宿… 日式建築的風格、外加一向嚮往和大家一起穿著浴衣在這喝茶聊天 雖然網路上關於這間民宿的介紹文章很少 但從官方網站中看的出這間民宿修建完成才半年 老板是日本人，因為某些因素，和老板娘一起回來九份開了間日式料理店 並且經營了這間民宿。 這讓從未住過日本風格房間的我，非常嚮往 加上房間正逢打折，於是二話不說打了電話跟老板娘訂房 本來想約三五好友一起入住的，可惜最後還是聚不成 期待一個月後終於成行的九份之旅，卻因為華南的氣流帶來了充沛的雨量 註定了這次的九份之旅是在雲霧、雨中渡過 但也慶幸因為這樣，這次的九份假日，人潮沒有想像中來的湧擠 抵達九份後，第一站便是在九份小町這間日本料理店用餐 這間非常平價美味的日本料理店，其實是頗負盛名 不過店面非常小，裡面只有三、四張桌子，我們抵達後 還在店門口站了一會兒才入座點餐 假日到這裡用餐最好是早一點到，因為整間店只有老板跟老板娘兩個人 加上感覺的出老板對餐點的用心，即使別桌的客人點了相同的菜色 老板一次還是只做一套的份量(純粹是我觀察後猜測的) 這也算是我們兩個第一次吃日式料理 本來想點招牌的狐狸麵及章魚燒，沒想到老板娘說要等到晚餐後才有 於是我們改點了豬排定食及炸豆腐 炸豆腐，外皮酥炸過後，浸泡著日式特調的醬汁、外加一些蔥花及蘿蔔泥 對愛吃豆腐的葉同學而言，根本是極品!! 豬排定食- 其實我一直對炸豬排、豬排餐沒有太大的興趣，因為原本想吃的餐點沒了 所以改點了這套料理。 附餐的部分是海帶芽、牛蒡絲及味憎湯 送上來的豬排上面著了一顆蛋及一些海帶 看到的時候有點傻住了…我以為豬排是炸豬排，沒想到是濕的… 吃了一塊炸豬排，沾了底下日式醬汁，更加覺得驚為天人 沒有炸豬排的油膩感，加上清甜的日式醬油來提味，以及搭配著洋蔥 極為入口 不但沒有我討厭的乾乾、吃多會口渴的炸豬排口感 整體吃起來極為爽口，海帶芽也是和著甜甜的日式醬汁， 湯品附的是日人愛的味憎湯，其實我很討厭味憎湯…一直覺得有個說不上來的味道 沒想到喝了他們家的味憎湯後，讓我大大改觀 前幾天去別間店吃炸豬排所附的味憎湯，我只喝了一口就覺得很鹹、不想喝 但他們家的味憎湯卻似乎有著海鮮高湯熬煮出來的甘味… 有別以往台式味憎湯之外 不過喝了很久我還是喝不出是什麼高湯， 我沒喝過正統的日本料理的味憎湯，所以無從比較。 酒足飯飽之後，老板娘接著帶我們去九份小町民宿CHECK-IN 感覺假日的老板是很忙碌的，撥空帶我們前往民宿後， 簡單的介紹了他們的房間，就將鑰匙留下來給我們 (此行最遺憾就是沒有跟老板娘租借和服…因為一直擔心她們很忙) 我們入住的是富士海景房 房間跟官網站拍的相去不遠， 但最大的差別是在，因為這個房間有很多隔間，所以進到現場後整個嚇了一跳 這間富士海景房佔地應該有20~25坪大吧!! 進門的玄關前造景，地上舖了許多小石子 而整間房間窗戶很多、採光非常明亮 最用心的是， 每個窗戶都會用氣密窗，並且再加上日本和室的木門，木門上的紙還是紙糊的 不像我家是塑膠板…不難想像這間民宿設計時的用心 我最喜歡的是，前面有個很大的陽台，還擺放著搖椅供你觀賞遠方的風景 本來從照片中看來，我以為景觀會被前方的房屋給擋住及破壞 但因為九份小町的空間比較高，其實完全不會有影響… 而這小陽台佔的面積就有五坪大了，美中不足的是陰雨綿綿的天氣 不然我真的好想坐在搖椅上，觀看這邊的山景、海景 房間的衛浴是分離的，因為老板娘說，日本人的廁所跟浴室是分開的 衛浴間還有小窗戶可以邊洗澡邊看海景 廁所的洗手台很大…我很喜歡，馬桶還是Panasonic，馬桶墊很貼心是熱的 不管是到陽台、到房間、甚至與玄關，都有拉門可以拉起來… 這貼心的設計、與高雅的質感，真的讓人覺得非常舒服 我本來還擔心房間是新蓋的，會不會有很重的施工過後的味道， 沒想到淡淡的木頭芳香讓人覺得心曠神怡!! 房間附了一個小桌子、地上是榻榻米(原來這就是傳說中的榻榻米呀!!開心!!) 房前附了42吋的液晶電視… 他們的床是很素色的床，睡起來很舒服 葉同學，這是他住過有始以來最喜歡的房間 就連之前住的威尼斯人，他也沒有這間來的喜歡 他說他本來就很喜歡木頭建造的東西、加上整體的空間、採光… 而這裡離九份老街有一小段距離，所以非常的恬靜、舒適 空氣又非常的好，加上隔壁房間沒有人入住，因此這是我們在外面旅行的過程中 難得有這麼讓人可以放鬆、安靜的環境。 只可惜戶外的風雨聲有點吵雜…不然我真想打開窗戶享受這份靜謐的時光 本來想說在九份小町日本料理打烊前，要回去吃章魚燒 最後老板娘說要幫我們打包回來…真是太感動了!! 這份章魚燒要價100元，一定要吃吃他跟台灣的日船有什麼差別 外觀上似乎沒有太大的差異，但吃一口就能一較高下 他們家章魚燒的內餡…跟日船那種麵皮裹成的口感差很多 但我不太會形容，口感不能稱之為Q，但是很潤、很有嚼勁，還吃的到章魚塊 不過吃到最後有2塊有點苦@@…原因不明…可能是底部有點焦焦的吧!? 但是大概是我們吃慣了台灣的章魚燒要有很多美乃滋 所以覺得有點可惜…(打一打又好想吃哦QQ) 本來想要下去跟老板、老板娘聊聊的 順便租借和服 (這明明是我此行的重要目的之一) 但心裡擔心她們工作一天很累 最後就打消念頭 在山上渡過了恬靜的一個晚上 在check-in的路途中，因為跟老板娘反應我們兩不愛吃魚(早餐是烤魚) 老板娘又想說我們兩剛吃了豬排，確認我們能吃牛後… 便將我們的早餐更改為牛肉定食 早上睡眼惺忪的下去吃早餐，原來還有馬來西亞來的觀光客也跟我們一樣有眼光 入住了這裡 我們已經很久沒有吃這麼正式的早餐，看的出老板跟老板娘的用心 先是送上了一鍋豆腐海帶芽湯(愛吃豆腐的葉同學眼中閃閃發亮) 還有甜甜的日式日捲…原來這就是日式蛋捲呀!!吃起來濕潤，甜甜軟軟的 還不錯吃，跟昨天一樣的牛蒡絲，這次的海帶芽口感跟昨天的不一樣 好像有個比較辛、嗆的味道 我吃不太習慣~ 湯品一樣是味憎湯^^，還附了超甜的蓮霧… 最重要的就是老板們準備的牛肉了!! 吃一口，天呀!!真是太涮嘴了!!一樣是日式甜甜的醬汁搭配著洋蔥 牛肉的口感極好，完全不會過老…我只能說，能吃到這樣的早餐真是很幸福~ 不過最近食量很小的我，吃的有點久… 最後老板娘還幫我們端上了奶茶…很好喝也^__^ 最後上樓拍拍照、收拾行李後，老板娘也準備去九份小町日本料理準備 因為葉同學平日工作很忙碌，沒什麼睡眠的時間 所以出遊時，我們常常都睡到很晚，甚至到最後退房時間才會離開 希望沒有造成老板娘的困擾 葉同學說這間民宿是他會想在回來住的民宿 雖然私心地，我希望這間民宿能偷偷收藏在我的口袋名單 畢竟很多次住宿都有被吵到睡不著的經驗，而這次悠閒、恬靜的夜晚 以及廣寬舒適的住宿品質一直都是我們所追求的 很擔心下次來入住時，也許就沒辦法再享受到這樣的住宿品質了 但看見了民宿老板夫妻這麼誠懇、用心的經營他們所耕耘的店家 那份紮實的用心真的是值的推崇的，所以在此分享給想去九份入住的旅客。 -- ◢ ◣ ◢ ◣ ____ ◢█ ◥ ╱ ╲ ▊ ╲ ╱ ▍ ∕ ___ ╲ ▋ ！ ˙ ˙ ∕ ∕ ﹨ ╲▌！ ◢ ◥ ╲ ╲∕ ﹨ '' ● ● '' ▌ --

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