官方网站:http://tw.myblog.yahoo.com/komachi2510/ 图文网志版:http://blog.yam.com/koharayu/article/28344577 (YAM的网志…常常让我排版排的非常痛苦>_<…修改了近一个小时， 觉得愈改愈晕…大家就勉强一下看看图吧!!一切都是我的问题><) 无意中搜寻到九份小町这间民宿… 日式建筑的风格、外加一向向往和大家一起穿着浴衣在这喝茶聊天 虽然网路上关於这间民宿的介绍文章很少 但从官方网站中看的出这间民宿修建完成才半年 老板是日本人，因为某些因素，和老板娘一起回来九份开了间日式料理店 并且经营了这间民宿。 这让从未住过日本风格房间的我，非常向往 加上房间正逢打折，於是二话不说打了电话跟老板娘订房 本来想约三五好友一起入住的，可惜最後还是聚不成 期待一个月後终於成行的九份之旅，却因为华南的气流带来了充沛的雨量 注定了这次的九份之旅是在云雾、雨中渡过 但也庆幸因为这样，这次的九份假日，人潮没有想像中来的涌挤 抵达九份後，第一站便是在九份小町这间日本料理店用餐 这间非常平价美味的日本料理店，其实是颇负盛名 不过店面非常小，里面只有三、四张桌子，我们抵达後 还在店门口站了一会儿才入座点餐 假日到这里用餐最好是早一点到，因为整间店只有老板跟老板娘两个人 加上感觉的出老板对餐点的用心，即使别桌的客人点了相同的菜色 老板一次还是只做一套的份量(纯粹是我观察後猜测的) 这也算是我们两个第一次吃日式料理 本来想点招牌的狐狸面及章鱼烧，没想到老板娘说要等到晚餐後才有 於是我们改点了猪排定食及炸豆腐 炸豆腐，外皮酥炸过後，浸泡着日式特调的酱汁、外加一些葱花及萝卜泥 对爱吃豆腐的叶同学而言，根本是极品!! 猪排定食- 其实我一直对炸猪排、猪排餐没有太大的兴趣，因为原本想吃的餐点没了 所以改点了这套料理。 附餐的部分是海带芽、牛蒡丝及味憎汤 送上来的猪排上面着了一颗蛋及一些海带 看到的时候有点傻住了…我以为猪排是炸猪排，没想到是湿的… 吃了一块炸猪排，沾了底下日式酱汁，更加觉得惊为天人 没有炸猪排的油腻感，加上清甜的日式酱油来提味，以及搭配着洋葱 极为入口 不但没有我讨厌的乾乾、吃多会口渴的炸猪排口感 整体吃起来极为爽口，海带芽也是和着甜甜的日式酱汁， 汤品附的是日人爱的味憎汤，其实我很讨厌味憎汤…一直觉得有个说不上来的味道 没想到喝了他们家的味憎汤後，让我大大改观 前几天去别间店吃炸猪排所附的味憎汤，我只喝了一口就觉得很咸、不想喝 但他们家的味憎汤却似乎有着海鲜高汤熬煮出来的甘味… 有别以往台式味憎汤之外 不过喝了很久我还是喝不出是什麽高汤， 我没喝过正统的日本料理的味憎汤，所以无从比较。 酒足饭饱之後，老板娘接着带我们去九份小町民宿CHECK-IN 感觉假日的老板是很忙碌的，拨空带我们前往民宿後， 简单的介绍了他们的房间，就将钥匙留下来给我们 (此行最遗憾就是没有跟老板娘租借和服…因为一直担心她们很忙) 我们入住的是富士海景房 房间跟官网站拍的相去不远， 但最大的差别是在，因为这个房间有很多隔间，所以进到现场後整个吓了一跳 这间富士海景房占地应该有20~25坪大吧!! 进门的玄关前造景，地上舖了许多小石子 而整间房间窗户很多、采光非常明亮 最用心的是， 每个窗户都会用气密窗，并且再加上日本和室的木门，木门上的纸还是纸糊的 不像我家是塑胶板…不难想像这间民宿设计时的用心 我最喜欢的是，前面有个很大的阳台，还摆放着摇椅供你观赏远方的风景 本来从照片中看来，我以为景观会被前方的房屋给挡住及破坏 但因为九份小町的空间比较高，其实完全不会有影响… 而这小阳台占的面积就有五坪大了，美中不足的是阴雨绵绵的天气 不然我真的好想坐在摇椅上，观看这边的山景、海景 房间的卫浴是分离的，因为老板娘说，日本人的厕所跟浴室是分开的 卫浴间还有小窗户可以边洗澡边看海景 厕所的洗手台很大…我很喜欢，马桶还是Panasonic，马桶垫很贴心是热的 不管是到阳台、到房间、甚至与玄关，都有拉门可以拉起来… 这贴心的设计、与高雅的质感，真的让人觉得非常舒服 我本来还担心房间是新盖的，会不会有很重的施工过後的味道， 没想到淡淡的木头芳香让人觉得心旷神怡!! 房间附了一个小桌子、地上是榻榻米(原来这就是传说中的榻榻米呀!!开心!!) 房前附了42寸的液晶电视… 他们的床是很素色的床，睡起来很舒服 叶同学，这是他住过有始以来最喜欢的房间 就连之前住的威尼斯人，他也没有这间来的喜欢 他说他本来就很喜欢木头建造的东西、加上整体的空间、采光… 而这里离九份老街有一小段距离，所以非常的恬静、舒适 空气又非常的好，加上隔壁房间没有人入住，因此这是我们在外面旅行的过程中 难得有这麽让人可以放松、安静的环境。 只可惜户外的风雨声有点吵杂…不然我真想打开窗户享受这份静谧的时光 本来想说在九份小町日本料理打烊前，要回去吃章鱼烧 最後老板娘说要帮我们打包回来…真是太感动了!! 这份章鱼烧要价100元，一定要吃吃他跟台湾的日船有什麽差别 外观上似乎没有太大的差异，但吃一口就能一较高下 他们家章鱼烧的内馅…跟日船那种面皮裹成的口感差很多 但我不太会形容，口感不能称之为Q，但是很润、很有嚼劲，还吃的到章鱼块 不过吃到最後有2块有点苦@@…原因不明…可能是底部有点焦焦的吧!? 但是大概是我们吃惯了台湾的章鱼烧要有很多美乃滋 所以觉得有点可惜…(打一打又好想吃哦QQ) 本来想要下去跟老板、老板娘聊聊的 顺便租借和服 (这明明是我此行的重要目的之一) 但心里担心她们工作一天很累 最後就打消念头 在山上渡过了恬静的一个晚上 在check-in的路途中，因为跟老板娘反应我们两不爱吃鱼(早餐是烤鱼) 老板娘又想说我们两刚吃了猪排，确认我们能吃牛後… 便将我们的早餐更改为牛肉定食 早上睡眼惺忪的下去吃早餐，原来还有马来西亚来的观光客也跟我们一样有眼光 入住了这里 我们已经很久没有吃这麽正式的早餐，看的出老板跟老板娘的用心 先是送上了一锅豆腐海带芽汤(爱吃豆腐的叶同学眼中闪闪发亮) 还有甜甜的日式日卷…原来这就是日式蛋卷呀!!吃起来湿润，甜甜软软的 还不错吃，跟昨天一样的牛蒡丝，这次的海带芽口感跟昨天的不一样 好像有个比较辛、呛的味道 我吃不太习惯~ 汤品一样是味憎汤^^，还附了超甜的莲雾… 最重要的就是老板们准备的牛肉了!! 吃一口，天呀!!真是太涮嘴了!!一样是日式甜甜的酱汁搭配着洋葱 牛肉的口感极好，完全不会过老…我只能说，能吃到这样的早餐真是很幸福~ 不过最近食量很小的我，吃的有点久… 最後老板娘还帮我们端上了奶茶…很好喝也^__^ 最後上楼拍拍照、收拾行李後，老板娘也准备去九份小町日本料理准备 因为叶同学平日工作很忙碌，没什麽睡眠的时间 所以出游时，我们常常都睡到很晚，甚至到最後退房时间才会离开 希望没有造成老板娘的困扰 叶同学说这间民宿是他会想在回来住的民宿 虽然私心地，我希望这间民宿能偷偷收藏在我的口袋名单 毕竟很多次住宿都有被吵到睡不着的经验，而这次悠闲、恬静的夜晚 以及广宽舒适的住宿品质一直都是我们所追求的 很担心下次来入住时，也许就没办法再享受到这样的住宿品质了 但看见了民宿老板夫妻这麽诚恳、用心的经营他们所耕耘的店家 那份紮实的用心真的是值的推崇的，所以在此分享给想去九份入住的旅客。 -- ◢ ◣ ◢ ◣ ____ ◢█ ◥ ╱ ╲ ▊ ╲ ╱ ▍ ∕ ___ ╲ ▋ ！ ˙ ˙ ∕ ∕ ﹨ ╲▌！ ◢ ◥ ╲ ╲∕ ﹨ '' ● ● '' ▌ --

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