作者chanellove (chanellove)
看板Hong_Kong
標題[請益] 香港蜜餞店
時間Thu Apr 25 11:29:12 2019
下週要去香港出差三天
奉母命幫她找一些"道地"香港的蜜餞
(暫時撇除檸檬王跟么鳳不算)
很多年前朋友的香港友人來台
帶過一些蜜餞給我們
媽媽很喜歡，像照片中這樣的
https://imgur.com/a/5mb4v5J
想請問大家
香港哪裡有一些比較傳統的蜜餞店呢?
有推薦的店家嗎?
照片中這兩種也算是檸檬乾嗎?
因出差時間較緊迫，自由時間少。
所以想上來請教各位前輩，
鎖定目標節省時間~
先謝謝大家:)
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1F：推 bluv: 上環的王榮記,這家是創於一九零一年的 04/25 19:39
2F：推 bluv: 然後1那個長得比較像冬薑而不是檸檬 04/25 19:43
3F：推 bluv: 還有一家叫阿盧涼果屋,在灣仔霎西街(說是灣仔,但其實離時代 04/25 19:51
4F：→ bluv: 廣場沒很遠) 04/25 19:51
5F：→ bluv: 王榮記是薑的種類比較多,阿盧就是那種傳統的小店,兩家你 04/25 19:52
6F：→ bluv: google一下都能找到資料的,看看哪家比較接近你想要的買的 04/25 19:54
7F：→ bluv: 不過王榮記門市收得比較早,好像下午5點多不到6時就關門 04/25 19:55
8F：推 bluv: 王榮記網頁上是沒有註明營業時間的,我有問過但忘了(汗),總之 04/25 20:00
9F：→ bluv: 就是只要6點後到上環店就關門了這樣 然後阿盧營業到晚上7點 04/25 20:01
10F：→ bluv: 多 另外中環陳意齋也有賣涼果,還滿多名人光顧,但真心覺得這 04/25 20:03
11F：→ bluv: 家涼果很普通,應該跟么鳳的貨源差不多,這家好吃的是蝦子紮蹄 04/25 20:05
12F：→ bluv: 另外還有一家叫冠華食品,太子灣仔有專門店外,不少超市也有 04/25 20:08
13F：→ bluv: 賣這家的涼果(然後這家的齋雞粒不錯吃XD) 04/25 20:11
14F：→ bluv: 然後香港習慣叫涼果而不是蜜餞,所以你可以用"涼果"來GOOGLE 04/25 20:14
15F：推 tashatasha2: 香港只有地道的 04/25 23:05
16F：推 eveno: 阿盧涼果屋跟恆新花生涼果 04/25 23:50
17F：推 geokit: 王榮記不錯啊, 我認識一位開食店的台北阿姨很喜歡那個 04/26 01:23
18F：→ geokit: 陳皮梅, 她說是她記憶中的味道... 04/26 01:24
19F：→ doside: 上環啟發，西港城旁邊而已 04/26 15:48
20F：推 dchow: 上環鄧海記 陳皮梅真的一絕 04/27 02:15