作者larle (努力上手!)
看板Hong_Kong
標題[食記] 香港。德成號蛋卷
時間Sun Sep 17 12:14:47 2017
餐廳名稱:德成號
消費時間:2017年/9月
地址:香港北角渣華道64號
電話:+852-2570-5529
營業時間:09:30-19:00或賣完,不定期改營業時間(什麼鬼)
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_22.html
人在家中坐,竟也拿到香港的食物。
前陣子美食節目報導到這家超搶手香港蛋卷,想不到向來心
急的老大,立刻私底下訂購嚐鮮,待得知時蛋卷已入手。想想既
然蛋卷都來了,索性拍照寫食記,未來也不用為了完成情報再去
跟人龍耗時間。
蛋卷似乎有其它口味,老大訂購的是鮮牛油蛋卷,一磅重盒
裝網路查價為64元港幣(網購價太淌血,請容我假裝遺忘)。
蛋卷個頭不大,約莫介於星巴克蛋卷與義美蛋卷間。懷著期
待入口,卻未在內心激起任何漣漪。
蛋卷走薄酥路線,偏甜,剛入口時還好,吃完才會感到口渴
。咀嚼時的確能感受到油脂存在,不膩但也沒有油香;蛋卷本身
的蛋香一般。
老實說一邊吃著德成號蛋卷,一邊心想,這不就是喜年來蛋
卷或義美蛋卷的滋味嗎?只是它的油脂感和甜度再多些。台灣很
多有名的蛋卷(例如嘉義的眾多蛋卷店家們),厚實酥脆的表現
,還比它亮眼多了。這才發現原來排隊的店家未必好吃這點,並
不只有在台灣才適用。
個人向來僅具平民味蕾,無法感受德成號蛋卷的美好。究竟
它何以有如此人潮,是真實美味,或是店家販售方式太過擾人,
有機會你親身一試才會明瞭。
延伸閱讀:
嘉義.溢香手作蛋捲
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_56.html
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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※ 編輯: larle (175.181.144.25), 09/17/2017 12:15:15
1F:推 ymca0135: 聽說這陣子只有星期5、6這2天會賣? 09/17 12:25
2F:→ larle: 聽說現在每週兩天 我也不清楚 是說這樣賣不排隊也難@@ 09/17 12:40
3F:推 amandawang: 飢餓行銷?! 09/17 16:15
4F:推 keiiy49: 現在不止64了啦,已經超過很久了唷 09/17 17:07
5F:推 jamielincat: 昨天下午四點左右去的,已售完:( 09/17 21:26
7F:推 blueskylove: 連食尚玩家的永烈都說這家蛋捲還好,雖然沒吃過但以 09/17 21:53
8F:→ blueskylove: 後應該不會特地去排隊了。 09/17 21:53
9F:推 chianapple: 也只排過一次 09/17 23:00
10F:推 gaila: 德成號真的好吃,但太難排了,這二年去香港pass 09/17 23:19
11F:推 pig20040: 有人說 蛋捲皇后跟德成號差不多 09/18 01:30
12F:推 kiki18: 蛋卷皇后跟德成號都吃過,蛋卷皇后比較好吃 09/18 08:43
13F:推 ja104115: 蛋捲皇后好排多了 XD 09/18 15:53
14F:推 aho1002: 同感..吃過一次不知道在紅什麼... = = 09/18 16:34
15F:推 goldenjade: 蛋捲皇后不用排XDDD 09/18 22:11
16F:推 febefebe: 像義美蛋捲+1 09/21 15:23