閒聊文 閒聊文 閒聊文 文長注意（我話很多） 咳 我知道“態度”這種東西非常個人觀感 香港人的服務態度一直以來也被討論過蠻多次了 我先說我沒玻璃心 也不需要什麼把客人捧上天的日式頂級服務 街邊茶餐廳嘛 就像許多人說過的 在香港花個HKD30吃早餐 是要期待多好的服務？ 但“沒有特別好的服務”跟“具針對性的沒禮貌態度差”是兩回事吧？ 爬過不少文章 香港也來過好幾次 對所謂的服務態度早已有心理準備 但今早發生的事真的讓我氣到了啊啊啊啊 先說地點吧 天后站 石記廚房 Shek Kee Kitchen 天后銀幕街17號地舖 照片少少幾張供參考 http://imgur.com/a/PJ6kW 我和同事來香港出差一週 前五天都是兩人一起行動 早餐都在旅館附近的茶餐廳解決 （我們住晉逸維園精品酒店Butterfly on Victoria Boutique） 這家石記廚房我們一起吃過一次 倒也沒發生啥事 今天我同事先飛回台灣 早上我去了興發街郵局寄明信片後（題外話郵局人員非常親切！） 想說去吃個早餐吧 便再次踏進旅館斜對面的石記廚房 一進門有個中長髮的女服務生便先斜眼瞄了我一眼 我微笑著對她說 一位～ 她非常不耐煩的揮揮手說 哎 自己找位隨便坐啦 哦 有些茶餐廳不喜歡客人自己找位坐 要由店家安排併桌以求容納最大來客數 有的不想招呼就自己找位 這我也OK 所以我挑了一張大圓桌 當時已有另外一位客人坐在那 當我正在看菜單的時候 那女服務生突然用力拉動我的椅子 http://imgur.com/ePEY5Ol 並大聲咆哮：你坐裡面啦！ ......奇怪咧 我坐的那個位子也沒礙著走道 如果這個位子不能坐人 那放椅子在這裏幹嘛 一開始又幹嘛不先講 隨便安排我哪裡都OK啊 為何要在我入座後 未經同意就動手動腳 要不是拎祖媽下盤很穩 不就被你拉倒？（誤） 到這裡我已經開始有點不爽了 之後點餐是另外一位女服務生 倒也客客氣氣 相安無事 我點了奄列餐 鮮牛油多士 不過上餐時就真的讓我怒火中燒 \____/ 中長髮女服務生拿了一托盤 先上了一碗公仔麵給同桌的客人 再把另外一盤有多士有蛋有肉的放在我旁邊 然後就走了 那盤上面壓著一張紙寫“牛” 我納悶著我沒點有肉的東西 繼續玩了一下手機 過了一陣子發現這盤東西還在我旁邊 心想 那個“牛”字應該不是指鮮牛油阿？ 服務生來來去去也沒有要拿走這盤的意思 我便叫住中長髮 問 “不好意思 這盤應該不是我的？” 她立刻光速收走那盤 並提高音量大聲說 “我有說是你的嗎？” 她把食物送到別桌客人那之後 又繞回我這邊 用充滿不屑和嘲諷的表情對著我說（是的 我就是覺得是不屑和嘲諷） “你點的東西裡有牛排嗎？那是你的嗎？” WTF 是有什麼毛病嗎 你自己放錯地方 我可沒有要強佔誤吃的意思 好心提醒你問你 還要這樣被酸 四周的客人被她這樣一喊 都盯著我看 我真的覺得很生氣 也回她：“不是我的 你放我桌上幹嘛？”莫名其妙啊 她沒搭理我 就走開了 從一進門就開始不明所以的被處處針對 真的讓人感覺很差 也許有人會說 她可能當我是強國人怎樣怎樣的 但重點是 不管我今天是哪國人 我都是有禮貌的對待店家 請 謝謝 對不起 不好意思常掛嘴邊 只憑刻板印象就這樣苛待客人 污辱客人 這種服務態度讓人無法苟同 也許有人又要說 香港就是這樣啊 不爽不要去 我能說的是 yeah 這家石記廚房我的確不會再光顧了 儘管店門口貼著好幾年的米其林推薦 我真的不懂它為何可以被推薦 寫這文也提供其他人參考 在香港 不是有禮貌就能得到相同回應的 哀朱以～哀朱以～ 搞得我好好一個週六的好心情一早就被破壞了 哼哼 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.136.252.28 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1445053601.A.37D.html