圖文網誌版: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/416647414 利小館是香港米其林餐廳利苑酒家在2010年所開設的副牌 這次造訪之後被我列為香港必吃行程之一!! 每道餐點都好優質喔!!而且又可以以較平價的價格吃到利苑的品質!! 利小館位於銅鑼灣時代廣場地下二樓 我們這天用餐時間是下午四點多 店內客人不多很輕鬆就入座了 果然來香港還是挑這種冷門時間才可以避免排隊 店內座位不算大 不過在香港來說這已經是很舒適的空間了 這次香港行我完全走的是平價美食路線 這一頓算是最高級的一餐了 看到利小館精緻的菜單突然有股莫名的感動 招牌菜色幾乎都有附上照片，所以不用怕因為香港用詞不同而看不懂Menu 除了南北美食，也有湯品、燒烤、點心 一開始會把利小館排進行程內，是因為看到網路上推薦的爆漿流沙包 沒想到店員卻說現在已經不提供流沙包!! 還好利小館其他點心也都很好吃，讓我暫時忘記吃不到流沙包的小小失落 蘿蔔絲酥餅 $32 這道算是利小館招牌之一 一摺一摺精緻的外皮，光看他的外表就覺得很賞心悅目 其實我平常不太喜歡吃蘿蔔絲酥餅，可是利小館的蘿蔔絲酥餅好好吃!! 表皮超酥脆，裡面是一條條的蘿蔔絲，水水嫩嫩的搭配起來剛剛好 冰燒三層肉 $78 這道也是利小館招牌，推薦必點 表層烤得焦焦的，咬下去會卡滋卡滋超級脆 肉質超級嫩，吃多也不會膩 口味夠重卻又不會死鹹 還可以搭配沙拉和翡翠醬 翡翠醬我吃不太出來是什麼食材做的，因為我覺的原味就很好吃了 唯一的缺點就是太小盤了!!! 這麼銷魂的東西，一口接一口幾秒鐘就吃光光 鮑汁鳳爪 $39 利小館的鳳爪網路上比較少人推薦 但是我個人大推!!超級超級超級好吃!!我用了三次超級!! 鮑汁非常夠味，屬於比較偏鹹的味道，不是甜甜的那種醬汁 鳳爪本身處理得很好，嘴巴輕輕一咬就骨肉分離 不太會吃鳳爪的人也可以輕輕鬆鬆吃得乾乾淨淨!! 鳳爪的膠質也夠多，吃起來超~級~過~癮!!!!! 現在一邊寫都好想再定張機票飛香港喔!! 可以請大家推薦我台灣跟利小館一樣好吃的鳳爪嗎!!! 蠔皇叉燒包 $22 叉燒包還蠻好吃的，味道也算精緻 不過因為其他點心實在是表現太優異了 讓我對利小館叉燒包的印象不深 籠仔荷葉蒸飯 $49 利小館的荷葉雞蒸飯很特別 口感不太像一般荷葉飯糯米QQ黏黏的口感，反而比較粒粒分明 鹹香的味道不會太過頭再搭配上荷葉的香味 餡料有香菇、蟹肉等非常豐盛 雖然價錢不便宜，但是餡料也比一般的荷葉飯高級很多 也是我個人推薦必點 楊枝甘露 $26 雖然據傳楊枝甘露是利苑發明的 但我覺得一小碗兩口就吃光，要價26塊的楊枝甘露 還是可以省下來不用特別點了!! 我覺得跟滿記還蠻像的，不過湯汁口感要再精緻一點點 但是整體量很少，連西米露、芒果、葡萄柚果肉也都很小氣 真心覺得可以吃滿記就好 但還是可以試試看楊枝甘露創始者的味道啦 只是我原本對他期望太高了，所以失望也很大 好啦這篇利小館也要到此告一段落啦 我後來查了一下利苑的菜單 發現利小館是因為把份量縮小才比較平價，但是菜色和利苑其實是一樣的 推薦給同行三人以下的朋友，不用點過多的食物 卻又可以享受到米其林一星利苑的好滋味 最後提供利小館資訊給大家參考 利小館 電話: 26028283 地址: 銅鑼灣時代廣場地庫2層B217-B218號鋪 時間: 11:00-23:00 官網: http://www.leibistro.com/ --

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