图文网志版: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/416647414 利小馆是香港米其林餐厅利苑酒家在2010年所开设的副牌 这次造访之後被我列为香港必吃行程之一!! 每道餐点都好优质喔!!而且又可以以较平价的价格吃到利苑的品质!! 利小馆位於铜锣湾时代广场地下二楼 我们这天用餐时间是下午四点多 店内客人不多很轻松就入座了 果然来香港还是挑这种冷门时间才可以避免排队 店内座位不算大 不过在香港来说这已经是很舒适的空间了 这次香港行我完全走的是平价美食路线 这一顿算是最高级的一餐了 看到利小馆精致的菜单突然有股莫名的感动 招牌菜色几乎都有附上照片，所以不用怕因为香港用词不同而看不懂Menu 除了南北美食，也有汤品、烧烤、点心 一开始会把利小馆排进行程内，是因为看到网路上推荐的爆浆流沙包 没想到店员却说现在已经不提供流沙包!! 还好利小馆其他点心也都很好吃，让我暂时忘记吃不到流沙包的小小失落 萝卜丝酥饼 $32 这道算是利小馆招牌之一 一摺一摺精致的外皮，光看他的外表就觉得很赏心悦目 其实我平常不太喜欢吃萝卜丝酥饼，可是利小馆的萝卜丝酥饼好好吃!! 表皮超酥脆，里面是一条条的萝卜丝，水水嫩嫩的搭配起来刚刚好 冰烧三层肉 $78 这道也是利小馆招牌，推荐必点 表层烤得焦焦的，咬下去会卡滋卡滋超级脆 肉质超级嫩，吃多也不会腻 口味够重却又不会死咸 还可以搭配沙拉和翡翠酱 翡翠酱我吃不太出来是什麽食材做的，因为我觉的原味就很好吃了 唯一的缺点就是太小盘了!!! 这麽销魂的东西，一口接一口几秒钟就吃光光 鲍汁凤爪 $39 利小馆的凤爪网路上比较少人推荐 但是我个人大推!!超级超级超级好吃!!我用了三次超级!! 鲍汁非常够味，属於比较偏咸的味道，不是甜甜的那种酱汁 凤爪本身处理得很好，嘴巴轻轻一咬就骨肉分离 不太会吃凤爪的人也可以轻轻松松吃得乾乾净净!! 凤爪的胶质也够多，吃起来超~级~过~瘾!!!!! 现在一边写都好想再定张机票飞香港喔!! 可以请大家推荐我台湾跟利小馆一样好吃的凤爪吗!!! 蚝皇叉烧包 $22 叉烧包还蛮好吃的，味道也算精致 不过因为其他点心实在是表现太优异了 让我对利小馆叉烧包的印象不深 笼仔荷叶蒸饭 $49 利小馆的荷叶鸡蒸饭很特别 口感不太像一般荷叶饭糯米QQ黏黏的口感，反而比较粒粒分明 咸香的味道不会太过头再搭配上荷叶的香味 馅料有香菇、蟹肉等非常丰盛 虽然价钱不便宜，但是馅料也比一般的荷叶饭高级很多 也是我个人推荐必点 杨枝甘露 $26 虽然据传杨枝甘露是利苑发明的 但我觉得一小碗两口就吃光，要价26块的杨枝甘露 还是可以省下来不用特别点了!! 我觉得跟满记还蛮像的，不过汤汁口感要再精致一点点 但是整体量很少，连西米露、芒果、葡萄柚果肉也都很小气 真心觉得可以吃满记就好 但还是可以试试看杨枝甘露创始者的味道啦 只是我原本对他期望太高了，所以失望也很大 好啦这篇利小馆也要到此告一段落啦 我後来查了一下利苑的菜单 发现利小馆是因为把份量缩小才比较平价，但是菜色和利苑其实是一样的 推荐给同行三人以下的朋友，不用点过多的食物 却又可以享受到米其林一星利苑的好滋味 最後提供利小馆资讯给大家参考 利小馆 电话: 26028283 地址: 铜锣湾时代广场地库2层B217-B218号铺 时间: 11:00-23:00 官网: http://www.leibistro.com/ --

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