地址：鴉打街46-58號 鄰近油麻地站C出口　步行約五分鐘 價位範圍(每人)：HKD30+ 可刷卡（可/不可）：不可 推薦菜色：鴨蛋蠔餅、北菇滑雞煲仔飯 無音樂圖文網誌版:http://popsueepop.pixnet.net/blog/post/43707301 -- 距離上次來香港已經相隔一年多了 去年過年時抱著遺憾離開香港 因為想吃的四季煲仔飯撲空了 回台灣一直肖想著 還好這次突如其來的香港行 不管怎麼樣一定要把心繫已久的四季煲仔飯排入必走行程裡!! 剛好這次訂的飯店"油麻地 Casa Hotel" 距離廟街只隔了一條街 從飯店走到廟街約五分鐘路程 一轉入廟街就看到朝思暮想的四季煲仔飯了 四季正對面也是很多旅遊書推薦的興記煲仔飯 個人覺得四季吃來比較對味 同樣是煲仔飯 興記的飯粒煮的較乾澀 且鍋巴部份太焦 米粒部份太硬 不易入口 且臘肉太乾太硬 吃不到半碗我就舉白旗投降了 還好這次四季沒有排太多人 一進去就有位置了 先來看看菜單 選擇很多樣 還是決定品嘗最有名的煲仔飯囉 我跟老婆各點了牛雞雙拼煲仔飯與北菇滑雞煲仔飯 還點了一份鴨蛋蠔餅跟一鍋聽來很特別的魚球豆腐湯 等著上菜前趕緊到斜對面的"潤生士多" 一間很有味道的老雜貨店 買了兩瓶飲料 必推這個!! 這次上次來吃興記時偶然發現的驚喜 一喝就愛上了 味道很接近台灣的冰淇淋汽水 不過味道又沒那麼甜 非常順口 一不小心就見底了 原本以為只能在雜貨店找到 後來發現香港的OK超商有賣瓶裝的 回到正題 期待已久的宵夜終於上菜了 這是我點的牛雞雙拼煲仔飯 簡單的配料只有雞肉牛肉與薑絲 牛肉非常滑嫩順口 底下的米飯是用高湯熬熟的 所以其實單吃米飯就很香很好吃 底下還有微焦的鍋巴 這邊吃煲仔飯會提供一種煲仔飯專用的醬油 很有提味的效果 醬油也讓底部的鍋巴更香了 真的很特別。 另位這是老婆點的北菇滑雞煲仔飯 真的要來大推這北菇滑雞煲仔飯 那個雞肉真的很過份 怎麼可以嫩成這樣!! 香菇與米飯更是絕配!! 另外推薦來這邊可以點這道鴨蛋蠔餅試試 濃濃的蛋香 蚵仔每顆都很飽滿 表皮超酥脆!! 而且沒有腥味 重點是這自製醬汁好吃到破表 還有這魚球豆腐湯 可能是前幾道菜太過驚喜 這道湯可能就稍嫌失色 湯裡有茼蒿、豆腐、魚球(魚丸?) 大致是這樣 沒有讓我太過驚奇 其實我覺得味道喝起來像洗菜水Orz.. 這餐的花費是 牛雞雙拼煲仔飯$39 北菇滑雞煲仔飯$39 魚球豆腐湯$31 鴨蛋蠔餅(小)$25 以香港的物價來說算是很平價實惠 而且在座的很多都是香港客人 看來在地人也喜歡這一味 這邊的煲仔飯真的很值得一嘗 我想是我回台灣也還會念念不忘的好味道 推薦各位有空可以來試試 體驗香港道地的煲仔飯 肯定不會讓你失望的^^ --

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