作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)
看板Hong_Kong
標題[美食] 人氣爆棚名店~美心皇宮港式點心
時間Mon Jun 23 15:36:10 2014
圖文方便好讀版
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週末大概11點多到美心皇宮大會堂,本來以為算早到,誰知等候人潮已經沿著樓梯蜿蜒而
下,不知情的人應該會以為是瘋狂粉絲在排隊等看演唱會吧~
快速拿完號碼牌後終於安心了點,誰知拿到的號碼和電子看板上的現在叫號足足差了165
號,真是讓人超崩潰的數字,165號到底是要多久啊~
我和豬爺等了15分鐘但完全沒有任何進展,好在大會堂環境舒適冷氣超強又有地毯,大家
可以安安穩穩滑手機打發時間,但癡癡等不是我和豬爺的風格,馬上以腿會斷的速度衝去
中環IFC Mall買Garrett爆米花,時間抓得很準,當拎著兩包爆米花回來時,大概只剩十
幾號就輪到我們了,邊吃香噴噴焦糖爆米花邊倒數真的是好愜意啊!只是這165號大概花
了快兩個小時等待………
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美心大會堂燈光美氣氛佳,雖然每桌間距稍嫌擁擠,但用餐環境真的算不錯,外國客人也
非常多~
不得不說美心集團真的是包山包海,粵式、西式、日式、泰式想得到的餐廳種類通通都有
,甚至還有麵包店咖啡店和酒吧,好厲害~
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閃亮亮的華麗吊燈~
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價位比一般餐廳稍高一些~
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茶資每人要價15HKD,我和豬爺有努力喝到飽~哈
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美心保留了傳統點心推車,而車前貼滿各式點心名牌,看對眼就可以直接上前攔截,雖然
對於店家來說點心推車不如現點現做來的能準確計算數量,但對我們卻更有正統港點的感
覺~
不過點心名牌上的字對我來說太小了,所以攔截食物的任務都交給兩眼裸視1.2的豬爺負
責~
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推車阿姨頗為熱情,問她什麼是四寶滑雞扎,她不厭其煩用飛快的廣東話解釋
「吧啦吧啦吧啦吧啦吧啦吧啦~~~~~~~」飛快廣的東話,聽不懂說~淚
「吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~~~~~~~」阿姨看我和豬爺眼神呆滯,好心放慢速度,
但我們還是聽不懂哇~
「吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~~~~~」熱情的阿姨,真的不是速度的問題
耶!
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每次攔截完想吃的點心,阿姨們都會在記錄單上蓋章,走時再把單子拿去櫃檯結帳~
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除了點心推車,也有阿姨手持點心托盤繞場,豬爺通常會制止我向手持托盤的阿姨攔截食
物,因為龜毛的豬爺想很多,他覺得那是推車繞一圈後剩下的,要吃當然要拿剛出爐的!
喵~~~先不說到底是不是如豬爺所猜測,阿姨推車繞場一圈了不起15分鐘,15分鐘前推車
上的蝦餃和15分鐘後托盤上的蝦餃真的有差嗎?攤手
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細皮嫩肉的奶皇包好誘人,麵皮柔軟卻不會太黏牙~
而內餡的蛋黃味道真的很香滑濃郁,好好吃~
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鮮蝦腸粉
吃腸粉類的港點最怕吃到太厚且Q到有點硬的皮,美心的腸粉皮非常滑嫩,滑嫩到光是用
筷子夾就要小心會被一夾為二,滿不賴的~
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椒鹽魷魚鬚
看到不少人桌上都有一盤就跟著拿,魷魚還滿肥厚有嚼勁,不會細到真的像鬚,而且椒鹽
味夠重,我個人覺得還不錯,但豬爺覺得普普,他比較愛師大夜市的蒜香炸魷魚XD
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豉汁排骨
幾乎每次吃港點都會點豉汁排骨,莫名的喜歡~
美心的排骨很入味而且不會鹹,重點是每塊排骨的肉比骨頭多,不會有只夾到骨頭的窘況
發生,喜歡~
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蒸鳳爪好好吃,整個蒸到超級軟爛又入味,是我喜歡的那種味道~讚!
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蝦餃比較中規中矩,但至少皮不會太厚或偏硬,還OK囉!
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鮮蝦腐皮捲很不賴,皮炸得非常酥而且不會油膩膩,意外的爽口,而且蝦仁也滿大隻,不
會只吃得到蝦泥~好吃!
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或許有人覺得美心皇宮比較貴一點,甚至還需要10%服務費,感覺CP值稍嫌不夠高,但我
很喜歡這裡,除了餐點有一定水準,環境乾淨舒適也是一大重點,而且服務員態度和善,
不會滿臉不耐,非常開心的一餐!!
下次去香港絕對會想再去~~
地址:香港中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座3樓
官網:
http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp
交通:中環站 K出口
營業時間:星期一至六: 11:00 a.m.- 3:00 p.m. & 5:30 p.m. - 11:00 p.m.
星期日及公眾假期: 9:00 a.m. - 3:00 p.m. & 5:30 p.m. - 11:00 p.m.
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樂仔和豬爺的漂泊人生
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1F:推 baubau1205:今天吃茶資18元~ 06/23 22:48
2F:→ baubau1205:環境跟服務也都很好~ 06/23 22:48
3F:→ minlabear14:蝦咪~茶資又漲了...... 06/24 22:19
4F:推 alexshie:越來越覺得吃不起了 06/26 16:01
5F:推 Sienna169: 小點33 中40 大45 ,貴,但是真的不錯吃,鮮蝦腐皮卷真 07/24 19:10
6F:→ Sienna169: 的是腐皮,跟臺灣口感不一樣,環境好面港灣景 07/24 19:10