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圖文好讀版 http://hoholife55.pixnet.net/blog/post/124728944 香港就是買東西吃東西、吃東西買東西的天堂 而且不用去高級餐廳 一般小吃就可以好~好~味~ 隨然台灣小吃已經無人能及 但港式還是令人垂延不已 曾幾何時已經開始年年都會去香港 回味港式風味~ 以下介紹每次去香港必定要吃的美食!! 1. 港式蘿蔔糕 蘿蔔糕是香港再普通不過的小吃了 幾乎家家茶餐廳都會有蘿蔔糕 而且蘿蔔糕可以立馬看出這家餐廳的工夫如何! 港式蘿蔔糕跟台式最大的不同在於 港式是紮紮實實的餡料 你看那個蝦米、那豐沛的蘿蔔絲、那濃郁的XO醬 完全真材食料!隨便一家都不馬虎 在台灣有些早餐店點蘿蔔糕(那是蘿蔔糕嗎...完全只是塊糕) 港式蘿蔔糕是會令人時時懷念的好滋味阿! 2. 叉燒包 有了蘿蔔糕又怎麼能少了叉燒包呢! 千萬不要因為人肉叉燒包就懼怕它... 叉燒包是非常好吃低~ 我非常怕吃包子 台灣包子的麵皮比較乾 但香港像是叉燒包、奶皇包、豆沙包等包類點心 麵皮的口感都非常綿密 甚至帶點甜味 好~好~食~  3. 粥品 香港的粥是那種米粒煮到入口即化的的粥 所以喜歡粒粒分明的朋友 可能會不愛港式的粥品 不過我就是喜歡這種 米粒太過分明 會讓我覺得像飯加水.... 香港粥品首推黃枝記 一碗約莫$41港幣 (好像一直在漲價) 推薦艇仔粥 料非常豐富唷! 沒吃過香港的粥真的就像到過香港阿 4. 豬仔包 豬仔包跟豬扒包的不同就差豬扒包有夾豬肉片 豬扒包就只有麵包而已 有人會覺得 就兩塊烤麵包有什麼好吃的? 是阿! 我原本也這麼覺得 而且還要個$10港幣 (還是早餐優惠價) 但在點了翠華茶餐廳的煉乳豬仔包後才知道 兩塊麵包居然可以這麼好吃! 又香又脆的豬仔包加上甜滋滋的煉乳 讓人一口接一口!這麼普通的東西也可以這麼好吃 厲害厲害!! 5. 豉油皇炒麵 這也是個平民美食 大排檔、小吃攤都會賣 普及度跟台灣米粉炒麵差不多 豉發音是"尺" 就是你家餐桌上會拿來調味魚的那種黑黑的豆豉 豉油其實就是廣東發音的醬油 用醬油炒麵?聽起來很普通對不對 但是真的超好吃!一份$12-$32不等 喜歡吃辣的朋友 加點辣更有後勁! 香港超市也有在賣豉油 可以買一瓶回去炒炒看 跟萬家鄉的味道會有點不同唷! --



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1F:推 jacjacjacjac:謝謝你喜歡香港的美食,不過買豉油炒麵可不簡單呀 05/06 23:10
2F:→ jacjacjacjac:不是買瓶醬油回去炒便可以呀 05/06 23:11
3F:→ hu588:哈哈哈 沒錯沒錯~ 05/06 23:45
4F:→ foming:豬扒包有夾豬肉片 豬扒包就只有麵包而已,這裡是不是怪怪的 05/07 12:14
5F:推 goforaride:豬扒包有肉,豬仔包是加煉乳 05/07 15:11
6F:推 yenIVYLYNN:我的必吃是潮洲蒸粉果 05/07 16:08
7F:推 susanchi:我喜歡脆脆豬 05/10 18:49







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