Hong_Kong 板


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图文好读版 http://hoholife55.pixnet.net/blog/post/124728944 香港就是买东西吃东西、吃东西买东西的天堂 而且不用去高级餐厅 一般小吃就可以好~好~味~ 随然台湾小吃已经无人能及 但港式还是令人垂延不已 曾几何时已经开始年年都会去香港 回味港式风味~ 以下介绍每次去香港必定要吃的美食!! 1. 港式萝卜糕 萝卜糕是香港再普通不过的小吃了 几乎家家茶餐厅都会有萝卜糕 而且萝卜糕可以立马看出这家餐厅的工夫如何! 港式萝卜糕跟台式最大的不同在於 港式是紮紮实实的馅料 你看那个虾米、那丰沛的萝卜丝、那浓郁的XO酱 完全真材食料!随便一家都不马虎 在台湾有些早餐店点萝卜糕(那是萝卜糕吗...完全只是块糕) 港式萝卜糕是会令人时时怀念的好滋味阿! 2. 叉烧包 有了萝卜糕又怎麽能少了叉烧包呢! 千万不要因为人肉叉烧包就惧怕它... 叉烧包是非常好吃低~ 我非常怕吃包子 台湾包子的面皮比较乾 但香港像是叉烧包、奶皇包、豆沙包等包类点心 面皮的口感都非常绵密 甚至带点甜味 好~好~食~  3. 粥品 香港的粥是那种米粒煮到入口即化的的粥 所以喜欢粒粒分明的朋友 可能会不爱港式的粥品 不过我就是喜欢这种 米粒太过分明 会让我觉得像饭加水.... 香港粥品首推黄枝记 一碗约莫$41港币 (好像一直在涨价) 推荐艇仔粥 料非常丰富唷! 没吃过香港的粥真的就像到过香港阿 4. 猪仔包 猪仔包跟猪扒包的不同就差猪扒包有夹猪肉片 猪扒包就只有面包而已 有人会觉得 就两块烤面包有什麽好吃的? 是阿! 我原本也这麽觉得 而且还要个$10港币 (还是早餐优惠价) 但在点了翠华茶餐厅的炼乳猪仔包後才知道 两块面包居然可以这麽好吃! 又香又脆的猪仔包加上甜滋滋的炼乳 让人一口接一口!这麽普通的东西也可以这麽好吃 厉害厉害!! 5. 豉油皇炒面 这也是个平民美食 大排档、小吃摊都会卖 普及度跟台湾米粉炒面差不多 豉发音是"尺" 就是你家餐桌上会拿来调味鱼的那种黑黑的豆豉 豉油其实就是广东发音的酱油 用酱油炒面?听起来很普通对不对 但是真的超好吃!一份$12-$32不等 喜欢吃辣的朋友 加点辣更有後劲! 香港超市也有在卖豉油 可以买一瓶回去炒炒看 跟万家乡的味道会有点不同唷! --



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1F:推 jacjacjacjac:谢谢你喜欢香港的美食,不过买豉油炒面可不简单呀 05/06 23:10
2F:→ jacjacjacjac:不是买瓶酱油回去炒便可以呀 05/06 23:11
3F:→ hu588:哈哈哈 没错没错~ 05/06 23:45
4F:→ foming:猪扒包有夹猪肉片 猪扒包就只有面包而已,这里是不是怪怪的 05/07 12:14
5F:推 goforaride:猪扒包有肉,猪仔包是加炼乳 05/07 15:11
6F:推 yenIVYLYNN:我的必吃是潮洲蒸粉果 05/07 16:08
7F:推 susanchi:我喜欢脆脆猪 05/10 18:49







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