※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HRotgGU ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 香港西貢滿記甜品Honeymoon Dsssert 時間: Thu Apr 18 07:19:03 2013 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=290&page=3 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8944656 ------------------------------------------------- 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 消費時間：2012/10 店名：滿記甜點Honeymoon Dsssert 地址：大嶼山昂坪纜車站昂坪市集5號舖(Shop 5, Ngong Ping Village, Ngong Ping, Lantau Island) 電話：(852)2109-9988 ------------------------------------------------- 一來到昂平市集，太陽公公馬上跑出來曬人，這時很想要來上一碗冰冰涼涼的甜 點。 滿記甜點在第一次香港遊就已經有嚐鮮過了，這次本來是準備想吃發記甜點，要 和滿記來做個比較，結果還是忘了發記的存在，抱著殘念回台灣囉！ 來到滿記最想推薦給閃光的甜品就是這道「楊枝甘露」HK$32了，何時台灣才能 進這道甜品阿？？ 另外我也推薦閃光可以試試這道白雪黑珍珠HK$32。 姊姊她們有點這白雪黑珍珠的升級版，雪山白雪黑珍珠HK$43。 大嶼山這間的滿記甜品一旁的裝飾了很多書，感覺在這裡吃上一碗甜點，整個人 也氣質起來。 楊枝甘露是一種香港甜品，於1984年由香港利苑酒家首創。製作材料包括沙田柚 (或西柚)及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果則 切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入 雜果或燕窩。 楊枝甘露就跟我想像中的一樣好吃，芒果的味道還是很濃郁，加上柚子果肉的青 香味，還有西米露的Q彈感，不過閃光是覺得甜了一點，他反而喜歡另外一款我 推薦給他的味道。 白雪黑珍珠的料看起來比較多，很明顯的有看到香蕉、芒果、龍眼、亞答子和小 紫蘇等，伴上下方的椰奶，有種再吃摩摩喳喳的感覺。 感覺就像在熱帶雨林吃甜點一樣，香濃的椰奶味道，吃起來反而不會過於甜膩， 比起楊枝甘露較甜的口感，閃光比較愛這甜點的味道。 白雪黑珍珠加上一坨冰淇淋，這顆冰淇淋加的價格折合台幣也快$50，我個人是 覺得挺貴的，單點白雪黑珍珠就很夠吃了。 熱熱的天要來吃冰涼涼的甜點消消暑，然後要來消耗體力爬山看大佛去囉！ 以上部分文字採自→ http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A5%8A%E6%9E%9D%E7%94%98%E9%9C%B2 延伸閱讀→ [哈囉喂] 香港西貢滿記甜品 10/10(三)：十月大朝聖四天啟程→華國酒店→新記豬頸肉芝士撈麵→北角雞蛋 仔→新城市廣場→曲奇4重奏→傅師傅甜品小食→好味小食店→維多莉亞港+富豪 雪糕→1881商場 。 10/11(四)：義順牛奶公司→ 昂坪水晶纜車(上山)→滿記甜品→大嶼山看大佛→ 昂坪水晶纜車(下)+東薈城→蘭芳園→泰昌餅家蛋塔→九記牛腩→太平山夜景→ 許留山→妹記大排檔。 10/12(五)：添好運自製中式點心專賣店→公和荳品廠→翠華餐廳→海洋公園哈 囉喂(上)(下)→巷弄豬骨粥。 10/13(六)：澳門茶餐廳→依依不捨回程→戰利品分享。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- ﹝幸福﹞是一顆夢想的種子， 需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠別人給的， 而是要認真抓住、用心選擇。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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