※ [本文转录自 Food 看板 #1HRotgGU ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [食记] 香港西贡满记甜品Honeymoon Dsssert 时间: Thu Apr 18 07:19:03 2013 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=290&page=3 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8944656 ------------------------------------------------- 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 消费时间：2012/10 店名：满记甜点Honeymoon Dsssert 地址：大屿山昂坪缆车站昂坪市集5号舖(Shop 5, Ngong Ping Village, Ngong Ping, Lantau Island) 电话：(852)2109-9988 ------------------------------------------------- 一来到昂平市集，太阳公公马上跑出来晒人，这时很想要来上一碗冰冰凉凉的甜 点。 满记甜点在第一次香港游就已经有嚐鲜过了，这次本来是准备想吃发记甜点，要 和满记来做个比较，结果还是忘了发记的存在，抱着残念回台湾罗！ 来到满记最想推荐给闪光的甜品就是这道「杨枝甘露」HK$32了，何时台湾才能 进这道甜品阿？？ 另外我也推荐闪光可以试试这道白雪黑珍珠HK$32。 姊姊她们有点这白雪黑珍珠的升级版，雪山白雪黑珍珠HK$43。 大屿山这间的满记甜品一旁的装饰了很多书，感觉在这里吃上一碗甜点，整个人 也气质起来。 杨枝甘露是一种香港甜品，於1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚 (或西柚)及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果则 切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻後食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入 杂果或燕窝。 杨枝甘露就跟我想像中的一样好吃，芒果的味道还是很浓郁，加上柚子果肉的青 香味，还有西米露的Q弹感，不过闪光是觉得甜了一点，他反而喜欢另外一款我 推荐给他的味道。 白雪黑珍珠的料看起来比较多，很明显的有看到香蕉、芒果、龙眼、亚答子和小 紫苏等，伴上下方的椰奶，有种再吃摩摩喳喳的感觉。 感觉就像在热带雨林吃甜点一样，香浓的椰奶味道，吃起来反而不会过於甜腻， 比起杨枝甘露较甜的口感，闪光比较爱这甜点的味道。 白雪黑珍珠加上一坨冰淇淋，这颗冰淇淋加的价格折合台币也快$50，我个人是 觉得挺贵的，单点白雪黑珍珠就很够吃了。 热热的天要来吃冰凉凉的甜点消消暑，然後要来消耗体力爬山看大佛去罗！ 以上部分文字采自→ http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A5%8A%E6%9E%9D%E7%94%98%E9%9C%B2 延伸阅读→ [哈罗喂] 香港西贡满记甜品 10/10(三)：十月大朝圣四天启程→华国酒店→新记猪颈肉芝士捞面→北角鸡蛋 仔→新城市广场→曲奇4重奏→傅师傅甜品小食→好味小食店→维多莉亚港+富豪 雪糕→1881商场 。 10/11(四)：义顺牛奶公司→ 昂坪水晶缆车(上山)→满记甜品→大屿山看大佛→ 昂坪水晶缆车(下)+东荟城→兰芳园→泰昌饼家蛋塔→九记牛腩→太平山夜景→ 许留山→妹记大排档。 10/12(五)：添好运自制中式点心专卖店→公和荳品厂→翠华餐厅→海洋公园哈 罗喂(上)(下)→巷弄猪骨粥。 10/13(六)：澳门茶餐厅→依依不舍回程→战利品分享。 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- ﹝幸福﹞是一颗梦想的种子， 需要用﹝生命的热情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠别人给的， 而是要认真抓住、用心选择。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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