店名：一點心 地址：香港運動場道15號京華大廈地舖1-2號 (香港地鐵太子站A出口出來，步行距離約5分鐘以內) 營業時間：周一到周五─11:00~01:00，周六、日─10:00~01:00 網誌：http://chloeliu26.pixnet.net/blog/post/37543710 (網誌有圖無音樂版) 在去香港前就上網搜尋了許多美食資訊， 其中看到有網友推薦「一點心」， 所以想說來到香港一定要來嘗看看他的味道:D 一點心靠近太子站，出站後走路其實滿快就到了！(5mins以內) 去的那天是周六，所以他十點就已經開了 到的時間大約10:20~10:30左右，就已經看到門口的一排椅子都已經坐滿人了 屋內也是坐著滿滿的人..... 於是我們趕快告知店員，也順利拿到了號碼牌─17號！ 不過一開始店員都只用廣東話叫號，我們都聽不懂(真是有點緊張) 所以每個叫了幾號就會跑去跟店員詢問現在到幾號了(真是有點不好意思...) 後來發現店員叫號如果講廣東話沒人理，他好像會改為講一般的普通話(國語) 在這邊忍不想小小稱讚一點心的店員， 因為這次在香港遇到的店員們，大多屬於不太特別答應的類型 有些比較壞的、講話口氣真的超級不耐煩(例如檀島咖啡的一個"童山濯濯"的店員 .........) 但一點心的店員都還滿客氣的，瞬間替他們加10分！！ 等待了大約25分鐘左右，終於輪到我們進去了(Ya~~) 是和一對夫妻併桌，不過能早點吃到東西就好，所以我們對於併桌也不太在意 (在香港就是不斷地在併桌阿~~~~) 一點心的價位我覺得滿合理的， 印象中不少樣的價位好像都10多塊或20塊HKD 以下就是我們點的東西： 鮮蝦腐皮卷 家鄉咸水餃 蟹黃蒸燒賣 韭王鮮蝦腸 香滑奶黃包 蜜汁叉燒包 鼓汁蒸鳳爪 看著店員來回穿梭，內心一直期望趕快能輪到上我們的菜阿>< 等了一陣子，菜終於來了 第一個是咸水餃，我個人滿喜歡的一道 咸水餃的皮炸的有點酥但卻很Q 裡面的餡雖然鹹的卻又有一點甜味 和他的皮搭在一起滿配的，不錯！ 第二個來的是蟹黃蒸燒賣 在台灣的時候我其實沒有特別喜歡吃燒賣 但這次在一點心吃這個蟹黃燒賣，有一種讓我重新認識燒賣的感覺(對不起燒賣，我之前 都一直錯怪你) 燒賣整體感覺很有彈性，哈哈 一口吃下去覺得味道很和諧(?!) 配合的滿剛好的，所以也買喜歡的 韭王鮮蝦腸 在太常會去吃這種港式點心，對腸粉沒有特別有愛 不過一點心的這道鮮蝦腸倒是滿對我的味 他的皮很Q嫩順滑，不會很厚 吃起來感覺一下就溜進嘴巴裡， 也吃得到蝦子的爽脆唷~ 鼓汁蒸鳳爪 鳳爪有豆鼓的香味，是帶有甜味的那種類型 口味我覺得算偏重的XD 鳳爪煮的滿軟爛，算是很方便去食用 個人覺得還不錯(只是一般比較少吃到甜的鳳爪 哈哈) 鮮蝦腐皮卷 我喜歡這道，腐皮卷外皮炸的頗為酥脆 吃起來口感很不錯 而且又有豆腐的香味 裡面同樣也是包著蝦子，蝦子和腐皮卷有著很不錯的搭配:D 雖然早上的第一餐就吃這種炸的好像有點油 但因為對他頗有愛所以也覺得很好吃，哈哈~ 香滑奶黃包 奶黃包和一般吃得好像有一點不太一樣 總覺得他的內餡比較Q一點，不那種很軟爛的那種@@ 而且內餡好像比較不是那麼的甜膩 吃起來也是很順口，值得點來常常看！ 蜜汁叉燒包 因為比較後面才上，不知道是飽了還是怎麼 印象好像就比較不是那麼深刻 雖然也是有著不錯的水準 只不過現在想起來好像就是有點甜(不過因為是蜜汁的麻~) 所以自己覺得就是一般一般XD 《整體心得》 這幾道吃下來給予一點心頗高的評價， 每道我覺得都有著一定的水準， 其中幾個更讓我留下很好的印象:D 而且一點心的服務態度也很不錯， 價位也是算很平價，CP值頗高~ <延伸─與添好運比較> 添好運似乎比一點心有著更多的討論， 我自己在回香港的那一天有在搭機場快線的添好運買過外帶 不過雖然說是外帶，其實也是買了坐在店對面吃(因為外面好多人在排內用喔...) 所以應該也不算做好放很久才吃，所以還是有比較的價值在吧XD 添好運我同樣也點了咸水餃、蜜汁腸粉和燒賣 添好運的咸水餃感覺皮比較沒那麼Q @@ 內餡的味道我也比較喜歡一點心的 腸粉的皮總覺得也是一點心的比較滑嫩 燒賣的部分我覺得算是兩者不相上下 然後添好運在櫃台點餐的小姐(太太?)態度沒有很好 所以在我內心是： 一點心>>>>>>>>>>添好運XD 大家下次去香港記得去嚐嚐一點心阿~~~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.205.247