圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27866035 【檀島咖啡】 地址：香港中環士丹利街33號地下 電話：(852)2526-8063 (本篇1元港幣約等於4元台幣唷～) 在香港短短的三天，天空猶如台北的氣壓，總是灰灰暗暗的， 但是第二天的下午，走在中環的威靈頓街上，從天橋的縫隙中撒下陽光， 一邊逛街，心情也逐漸明亮了起來， 今天要造訪著名的蘭香園和壇島咖啡！ (2月份還沒戴牙套的我，短短10個月，跟現在長相差好多！！) 香港四處可見可愛的外國人父子檔～～Baby so cute！ 威靈頓街這一帶，巷弄有點雜，我們先找到蘭香園，發現大排長龍， 於是轉頭先找檀島咖啡，卻怎樣都找不到，只好開始問路。 偏偏香港觀光客眾多，一直問到非當地人，一開口才發現操著台灣腔、大陸腔，只好傻笑說謝謝。 跟大家分享這幾天問路的小撇步，如何找到當地香港人問路呢？ 觀察路上穿著有點"大膽、特別"，走路又很快的人，通常八九不離十就是香港人了！ (台灣觀光客走路都慢慢的，大陸觀光客的穿著都...恩....(這是一篇深度文)) 終於，在香港潮男潮女的指引下， 檀島咖啡到囉！ 門口就有介紹下午茶套餐，仔細看E套餐：咖哩牛肉撈粗麵，也算下午茶？？ 還沒進大門，右手邊已有點餐餐車，蛋塔、叉燒包、各式西餅應有盡有！ 一進餐廳，發現檀島咖啡的店面很寬敞，大概可以坐下70、80人， 早午餐時間人不多，每個座位都很悠閒～ 最妙的是，遠遠就可以看到跑馬燈推薦菜色！ 一坐下，夥計就送上茶水讓你洗餐具，另一杯沒放餐具的你可以選擇要不要拿來喝， 但一般老香港，都還是拿來洗餐具比較多唷！！(洗完拿來喝也怪怪的...) 點心價格港幣6元~25元都有，最貴的煎蛋叉燒波羅包要港幣25元， 其實許多香港餐廳都有推薦的套餐，或是像這樣前面有讚的圖案， 看到圖示給他點餐下去就對囉！！(懶人點餐法...) 正好是早午餐時間，再點晚金牌四寶飯囉！ 夥計的節帳單都是這樣簡單寫上價錢，就放在桌上了， 我猜分左右兩邊，是點心和正餐的分別～ 沒多久，我的蛋塔來囉！！ 〔極品蛋塔(蛋撻) / 港幣6元一個〕 檀島咖啡的招牌，光看那金黃色，早上還未醒的胃，就已胃口大開了！ 拍食記時，每次都苦了阿光伯要等我拍完照才能開動， 拍蛋塔到一半，被我活逮鹹豬手！！！！看來他餓扁拉～～哈哈 惡霸女友先吃～～ 蛋塔一咬，真不是普通的酥脆！！ 看這層層疊疊的餅皮，以及中間軟嫩的蛋蜜， 有著像蒟蒻的Q彈，卻又入口即化，好怕以後再也吃不到這麼好吃的蛋撻啊！！ 接著來嚐嚐有名的港式燒臘！！ 〔金牌四寶飯 / 港幣42元〕 四寶飯裡面有：叉燒、油雞、燒肉、鴨肉，每種肉質各有千秋～ 叉燒最底層是油脂完美的肥瘦，接著是嚼進十足的瘦肉，最上層是脆到卡滋卡滋的金黃表皮； 油雞那些微咬不爛的外皮，搭配一咬及骨肉分離的雞肉內裡，恰到好處； 燒肉味道又再重一些，醃製地相當入味，但卻絲毫不油膩； 鴨肉肉質偏硬，卻有鴨肉獨特的香氣，一口白飯，一口鴨肉，簡單搭配就很好吃！ 另外還有一旁的鹹鴨蛋和蔬菜，以及最重要的蔥末！果然是金牌四寶飯阿～ 吃到一個段落想跟店家拿衛生紙， 發現牆壁就有自取的衛生紙，但是.... 一元(港幣)一張！！！ 奉勸大家到家港自備衛生紙出門囉～～～ 看看檀島咖啡的裝潢，一格格的座位，就有港式飲茶的風格。 上班族也都抱著iPad看海賊王！ 吃飽喝足後，看著門口的蛋塔們， 又到時候說出不捨的Say～Goodbye～～～(有請張雨生幫我們高歌一曲) 【檀島咖啡】 地址：香港中環士丹利街33號地下 電話：(852)2526-8063 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27866035 -- 劈腿女孩＊Yaya 立志劈遍全世界！ 跟著劈腿女孩一起吃。喝。玩。樂！ ＊部落格：http://www.wretch.cc/blog/smallt520 ＊粉絲團：https://www.facebook.com/PTyaya --

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