图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27866035 【檀岛咖啡】 地址：香港中环士丹利街33号地下 电话：(852)2526-8063 (本篇1元港币约等於4元台币唷～) 在香港短短的三天，天空犹如台北的气压，总是灰灰暗暗的， 但是第二天的下午，走在中环的威灵顿街上，从天桥的缝隙中撒下阳光， 一边逛街，心情也逐渐明亮了起来， 今天要造访着名的兰香园和坛岛咖啡！ (2月份还没戴牙套的我，短短10个月，跟现在长相差好多！！) 香港四处可见可爱的外国人父子档～～Baby so cute！ 威灵顿街这一带，巷弄有点杂，我们先找到兰香园，发现大排长龙， 於是转头先找檀岛咖啡，却怎样都找不到，只好开始问路。 偏偏香港观光客众多，一直问到非当地人，一开口才发现操着台湾腔、大陆腔，只好傻笑说谢谢。 跟大家分享这几天问路的小撇步，如何找到当地香港人问路呢？ 观察路上穿着有点"大胆、特别"，走路又很快的人，通常八九不离十就是香港人了！ (台湾观光客走路都慢慢的，大陆观光客的穿着都...恩....(这是一篇深度文)) 终於，在香港潮男潮女的指引下， 檀岛咖啡到罗！ 门口就有介绍下午茶套餐，仔细看E套餐：咖哩牛肉捞粗面，也算下午茶？？ 还没进大门，右手边已有点餐餐车，蛋塔、叉烧包、各式西饼应有尽有！ 一进餐厅，发现檀岛咖啡的店面很宽敞，大概可以坐下70、80人， 早午餐时间人不多，每个座位都很悠闲～ 最妙的是，远远就可以看到跑马灯推荐菜色！ 一坐下，夥计就送上茶水让你洗餐具，另一杯没放餐具的你可以选择要不要拿来喝， 但一般老香港，都还是拿来洗餐具比较多唷！！(洗完拿来喝也怪怪的...) 点心价格港币6元~25元都有，最贵的煎蛋叉烧波罗包要港币25元， 其实许多香港餐厅都有推荐的套餐，或是像这样前面有赞的图案， 看到图示给他点餐下去就对罗！！(懒人点餐法...) 正好是早午餐时间，再点晚金牌四宝饭罗！ 夥计的节帐单都是这样简单写上价钱，就放在桌上了， 我猜分左右两边，是点心和正餐的分别～ 没多久，我的蛋塔来罗！！ 〔极品蛋塔(蛋挞) / 港币6元一个〕 檀岛咖啡的招牌，光看那金黄色，早上还未醒的胃，就已胃口大开了！ 拍食记时，每次都苦了阿光伯要等我拍完照才能开动， 拍蛋塔到一半，被我活逮咸猪手！！！！看来他饿扁拉～～哈哈 恶霸女友先吃～～ 蛋塔一咬，真不是普通的酥脆！！ 看这层层叠叠的饼皮，以及中间软嫩的蛋蜜， 有着像蒟蒻的Q弹，却又入口即化，好怕以後再也吃不到这麽好吃的蛋挞啊！！ 接着来嚐嚐有名的港式烧腊！！ 〔金牌四宝饭 / 港币42元〕 四宝饭里面有：叉烧、油鸡、烧肉、鸭肉，每种肉质各有千秋～ 叉烧最底层是油脂完美的肥瘦，接着是嚼进十足的瘦肉，最上层是脆到卡滋卡滋的金黄表皮； 油鸡那些微咬不烂的外皮，搭配一咬及骨肉分离的鸡肉内里，恰到好处； 烧肉味道又再重一些，腌制地相当入味，但却丝毫不油腻； 鸭肉肉质偏硬，却有鸭肉独特的香气，一口白饭，一口鸭肉，简单搭配就很好吃！ 另外还有一旁的咸鸭蛋和蔬菜，以及最重要的葱末！果然是金牌四宝饭阿～ 吃到一个段落想跟店家拿卫生纸， 发现墙壁就有自取的卫生纸，但是.... 一元(港币)一张！！！ 奉劝大家到家港自备卫生纸出门罗～～～ 看看檀岛咖啡的装潢，一格格的座位，就有港式饮茶的风格。 上班族也都抱着iPad看海贼王！ 吃饱喝足後，看着门口的蛋塔们， 又到时候说出不舍的Say～Goodbye～～～(有请张雨生帮我们高歌一曲) 【檀岛咖啡】 地址：香港中环士丹利街33号地下 电话：(852)2526-8063 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27866035 -- 劈腿女孩＊Yaya 立志劈遍全世界！ 跟着劈腿女孩一起吃。喝。玩。乐！ ＊部落格：http://www.wretch.cc/blog/smallt520 ＊粉丝团：https://www.facebook.com/PTyaya --

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